Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Amerikai importvámok – Londoni elemzők: kedvezőtlen, de nem katasztrofális a várható növekedési hatás
London - Londoni pénzügyi elemzők szerint kedvezőtlen növekedési hatásai lehetnek a kínai és az amerikai [...] tovább »
ITM: a szakképzés és a felnőttképzés a gazdaságot szolgálja
Zalaegerszeg - A szakképzés és a felnőttképzés a gazdaságot szolgálja, a szakgimnáziumi képzés akkor tölti [...] tovább »
Felmérés: a munkáltatók további információt igényelnek a béren kívüli juttatásokról
Budapest - A munkáltatók további információkat és útmutatást igényelnek ahhoz, hogy felelős döntést [...] tovább »
Az Európai Bizottság nyilvántartásba vett egy élelmiszerminőség biztosítását célzó polgári kezdeményezést
Brüsszel - Az Európai Bizottság biztosi testülete úgy döntött, hogy nyilvántartásba veszi az [...] tovább »
Az Európai Bizottság nyilvántartásba vett egy, az uniós forrásokkal való csalás visszaszorítását célzó polgári kezdeményezést
Brüsszel - Az Európai Bizottság úgy döntött, hogy nyilvántartásba veszi az uniós források esetében [...] tovább »
Javaslatcsomagot dolgozott ki a gyáriparosok szövetsége a szakképzés megújításához
Budapest - Komplex javaslatcsomagot dolgozott ki a Munkaadók és Gyáriparosok Országos Szövetsége (MGYOSZ) a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Áder János tiszteletvacsorán fogadta Balczó Andrást
Budapest - Áder János köztársasági elnök szerda este 80. születésnapja alkalmából, tisztelete jeléül a [...] tovább »
„Magadért sportolj!” – egy olimpiai bajnokkal
Kisvárda - Sportos lakossági fórumra várják az érdeklődőket szeptember 22-én a város sétáló utcájába és [...] tovább »
Női kézilabda NB I – A Ferencváros 13 góllal győzött
Budapest - A Ferencváros 13 góllal győzött a Dunaújváros vendégeként a női kézilabda NB I szerdai mérkőzésén. tovább »
Kerekesszékes vívó Eb – Hajmási Éva aranyérmes női tőrben
Budapest - Hajmási Éva megvédte címét, és aranyérmet nyert női tőrben az olaszországi Terniben zajló [...] tovább »
Dzsudzsák Balázs marad az Egyesült Arab Emírségekben
Budapest - Dzsudzsák Balázs továbbra is az Egyesült Arab Emírségekben futballozik: a magyar válogatott korábbi [...] tovább »
Asztalitenisz Eb – Ecseki főtáblás egyesben, még Majoros is versenyben
Budapest/Alicante - Ecseki Nándor harmadik mérkőzését is megnyerte a férfi egyes selejtezőjében, így [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása