Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Tállai András: a napokban indul a támogató eljárás mintegy másfél ezer Amerikából jövedelmet szerző adózónál
Budapest - A Nemzeti Adó- és Vámhivatal az amerikai társhatóságtól kapott pénzintézeti számlainformációkat [...] tovább »
Informatikusoké a világ
Miskolc - Formabontó magán kezdeményezés Miskolcon a Codecool elindítása, ahol rapid módon programozókat képeznek. tovább »
Zuckerberg a BBC-nek: a globalizáció ellen fordul a közhangulat
London - A Facebook közösségi portál alapítója szerint mélységesen aggasztó, hogy a közhangulat világszerte a [...] tovább »
10 briliáns logó, amely önmagáért beszél
Egy frappáns logó nagyban hozzájárulhat egy termék sikeréhez. De hogy mire is gondolunk pontosan? Mutatjuk! tovább »
Egyelőre „titkolózik” a határ az állapotáról
Hajdú-Bihar - A gazdák szerint korai arról beszélni, hogy a szántóföldi vetések miként teleltek át. tovább »
Az ÉFOSZ felveszi a kapcsolatot az élelmiszerlánc-biztonsági hivatallal
Budapest - Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) felveszi a kapcsolatot a Nemzeti [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Kékesi Márton sporttörténelmet írt St. Moritzban, az alpesi sívilágbajnokságon
Miskolc, Mályi - A miskolci síelő 45. helyen zárt az alpesi sívilágbajnokság záró számában, a férfi [...] tovább »
Idehaza és idegenben is kikapott a DVTK-Volán
Miskolc - Két meccset is játszott a hét végén a DVTK-Volán I. férfi asztalitenisz-csapata. tovább »
MVSC-MVSI: Három játszmás hazai siker
Miskolc - A női röplabda NB II Keleti csoportjának 14. fordulójában a Hajdúböszörményt fogadta a Miskolci [...] tovább »
DVTK-Vénusz: Öngól döntött Szekszárdon
Miskolc - A női futsal NB I 16. fordulójában Szekszárdon lépett pályára a DVTK-Vénusz csapata vasárnap. tovább »
Vegyész RC: Jó játék, de nem sikerült játszmát nyerni
Kazincbarcika - A szlovák Myjava volt a VRCK ellenfele vasárnap a Közép-európai Liga keretében. tovább »
Mindenki játszani tudott a Diósgyőrnél
Miskolc - Szombaton az MTK Budapestnél vendégeskedett az Aluinvent-DVTK NB I-es női kosárlabdacsapata. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása