Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Édes borok bemutatóján szerepelt Madridban a magyar tokaji aszú
Madrid/Tokaj - Természetes édes borok bemutatóján szerepelt Madridban a magyar tokaji aszú; a spanyol fővárosban [...] tovább »
Cél a hátrányos helyzetűek megsegítése
Debrecen - Több mint száz vállalkozás részesülhet állami támogatásban. tovább »
Állásokra, gyakorlati helyekre vadásztak szerdán Debrecenben
Debrecen - Mintegy 1500 állás találhatott gazdára szerdán a Debreceni Egyetemen, ahol minden eddiginél nagyobb [...] tovább »
Kulcs a jövőhöz, karrierhez – Interjú Joerg Bauerrel
Kisvárda - Hamarosan a világ egyik legsikeresebb vállalatától tanulhatnak a szerencse fiai és lányai. tovább »
Fókuszban a települések problémái
Püspökladány - A munkahelyteremtés nem a pályázatoktól, hanem az önkormányzatoktól függ. tovább »
Csökken az üzemanyagok ára
Budapest - Csökkenti bruttó 4-4 forinttal a 95-ös benzin és a gázolaj literenkénti nagykereskedelmi árát [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Labdarúgó Magyar Kupa – Kétgólos előnyt szerzett a Vasas
Budapest - A Vasas 2-0-ra legyőzte a vendég Mezőkövesd együttesét a labdarúgó Magyar Kupa elődöntőjének [...] tovább »
Fatum-Nyíregyháza – Megszolgált bronzérem!
Nyíregyháza - Rég várt siker: 2009 után ismét dobogón zárta a bajnokságot a Nyíregyháza. tovább »
Budapesti férfi tenisztorna – Fucsovics nem bírt Verdascóval
Budapest, Nyíregyháza - Fucsovics Márton két szettben kikapott a spanyol Fernando Verdascótól a 482 ezer euró [...] tovább »
Budapesti férfi tenisztorna – Megkönnyebbült a horvát óriás
Budapest - Megkönnyebbülten beszélt első idei megnyert salakos mérkőzése után a horvát Ivo Karlovic, aki [...] tovább »
Nagyot tett „kicsiként” a 15 éves miskolci Vécsei Réka
Miskolc - A kétszeres ob-győztes Győrben indul a nyáron és vélhetően Indianapolisban. tovább »
Egy évre eltiltották a baktai futballistát
Baktalórántháza - A Ménfőcsanak elleni Amatőr-kupa döntőben kiállított Molnár Levente (Baktalórántháza) [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása