Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Étolaj-kereskedő bűnszervezetet számolt fel a NAV
Budapest - Több mint 300 millió forint kárt okozott a költségvetésnek az az étolaj-kereskedő bűnszervezet, [...] tovább »
Hőség – Megindult a roham a ventilátorokért
Budapest - A hőség miatt jelentősen megnőtt a ventilátorok, klímaberendezések forgalma - erről számoltak be az [...] tovább »
A balatoni szőlőket féltik az ingatlanok szaporodásától a borászok
Siófok - A szőlők megóvása érdekében építési moratórium bevezetését kezdeményezték a Balaton északi [...] tovább »
Történelmi csúcsra ért a GKI konjunktúraindexe
Budapest - A kereskedelmi bizalmi index a májusi csökkenés után közel ugyanolyan mértékben nőtt. tovább »
Rengeteg idén a meggy, de gyenge a minősége
Budapest, Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A rengeteg eső miatt sok helyen felpuhult a gyümölcs, könnyen reped, [...] tovább »
Takata: csőd helyett bővülés van napirenden
Miskolc - Zavartalan a termelés a miskolci gyárban, nem érinti őket az anya­vállalat döntése. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Mezőkövesd Zsóry FC: Vadnai és Lázár érkezett
Mezőkövesd - Két játékos leigazolását jelentették be hétfőn a Mezőkövesd Zsóry FC NB I-es labdarúgó [...] tovább »
Bizonyították, hogy helyük van a négy között
Nyíregyháza - A Nyíregyházi Krúdy Gyula Gimnázium két legalsó évfolyamából, a hetedikesek és nyolcadikosok [...] tovább »
DVTK Stadion: Egyre látványosabb az építkezés
Miskolc - Heteken belül elnyeri végső formáját az új Diósgyőri Stadion. Már a déli és az északi oldalra is [...] tovább »
A nyerő huszonegyben
Nyíregyháza - Kevés eredményesebb szakosztály volt az atlétikai ifjúsági országos bajnokságon a Nyíregyházi [...] tovább »
Szerdán rajtol a T2APAC, Póta Georgina Rosskopf csapatában
Budapest - Szerdán megkezdődik a T2 Asia-Pacific (T2APAC) elnevezésű, meghívásos asztalitenisz versenysorozat, [...] tovább »
Tovább él a sportösztöndíj
Nyíregyháza - Az asztaliteniszező Laskai Írisz az elmúlt időszak eredményességével is rászolgált a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása