Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Vigyázzon, a nyíl fulladást okozhat!
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - November közepétől fokozottan ellenőriz a fogyasztóvédelem. tovább »
Megfizetni a dolgozót
Budapest - Nyolcéves csúcson van a fizetésemelést tervező kis- és középvállalkozások aránya. tovább »
A munkavédelem nem játék
Budapest - Nagy összegű bírságot is kockáztathatnak azon egyéni vállalkozók és cégek, amelyek a munkavédelmi [...] tovább »
Hat érmet szereztek a magyar szakmunkások az EuroSkills versenyen
Göteborg - Két ezüst és négy bronzérmet szerzett a tizennégy szakmában versenyző magyar csapat a fiatal [...] tovább »
Az Apple részt venne a robotjárművek szabályozásának kidolgozásában
Budapest - Az Apple részt kíván venni az önállóan navigáló járművekre vonatkozó szabályok kidolgozásában - [...] tovább »
Novák Katalin: a kormány arra vállalkozott, hogy megőrzi a nyugdíjak reálértékét
Budapest - A kormány 2010-ben arra vállalkozott, hogy megőrzi a nyugdíjak reálértékét - mondta Novák Katalin [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Hosszú Katinka és Michael Phelps az év úszói
Windsor (Kanada)/Budapest - Hosszú Katinka egymás után harmadszor, Michael Phelps 2012 után másodszor lett az év [...] tovább »
Élő tv-sportközvetítések – Hétfő, kedd
Budapest - A hétfői és keddi élő sportközvetítések a hazai televíziókban: tovább »
Férfi röplabda NB I – A Kazincbarcika is öt játszmában győzött
Kazincbarcika - A Dunaferr után a Kazincbarcika is öt szettben győzött a férfi röplabda-bajnokság [...] tovább »
Női kézilabda Eb – Szucsánszki Zita a tartalék
Budapest - A vasárnap esti technikai értekezletre megnevezte 16 fős keretét Kim Rasmussen szövetségi kapitány, [...] tovább »
Lovas vk – Koos de Ronde nyert, Dobrovitz József második
Budapest - A holland Koos de Ronde nyerte vasárnap a Papp László Sportarénában rendezett lovas világkupa [...] tovább »
Női kézilabda Eb – Magabiztos francia siker
Budapest/Stockholm/Kristianstad - A francia válogatott magabiztos, kilencgólos győzelmet aratott a lengyelek ellen [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása