Frissítve:

V. Németh Zsolt: a bor Magyarország stratégiai terméke

Kőszeg, 2015. április 18., szombat (MTI) – A bor Magyarország stratégiai terméke, jelentős exportcikk, a nemzeti karakter egyik meghatározója, a magyar gasztronómiai kultúra szerves része – hangoztatta V. Németh Zsolt, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára a VII. szőlő- és klímakonferencia megnyitóján szombaton Kőszegen.

A tárca környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkára azt mondta: éppen ezért támogatja a kormányzat kiemelten a szőlőültetvények szerkezetátalakítását, borászati gépek beszerzését és technológiai korszerűsítését, valamint a magyar borok minél szélesebb körű népszerűsítését, beleértve az Európai Unió tagállamait és az EU-n kívüli országokat is.

Az éghajlati változás korunk egyik legjelentősebb problémája, mezőgazdasági és hidrológiai következményei is vannak, befolyásolják az egészségi állapotot, az élelmiszer-biztonságot, a borkultúrát – fűzte hozzá V. Németh Zsolt.

Azt mondta: számolni kell az átlaghőmérséklet emelkedésével, a csapadékhozamok csökkenésével és szélsőséges eloszlásával, a hőhullámos napok számának emelkedésével, és ezeknek a változásoknak a következményeként azzal is, hogy valószínűleg előrébb kerül a rügyfakadás és a szüret is.

A szaktárca államtitkára a kőszegi Európa Házban neves hazai borászok, valamint meteorológusok előtt mondta el köszöntőjét. A szakemberek évről-évre azért jönnek össze a határszéli városban, hogy az 1740-es évektől vezetett “Szőlő Jövésnek Könyve” ünnepségsorozathoz kapcsolódva – amikor ünnepélyes keretek között rajzolják be a szőlőhajtásokat a könyvbe – a klímaváltozásnak azokról a hatásairól beszéljenek, amelyek a szőlőtermesztőket és a borászok munkáját érintik.

Huber László (Fidesz-KDNP), Kőszeg polgármestere arról szólt, hogy a szőlőkultúra évszázadok óta meghatározó jelentőségű a településen, a kőszegi gazdák büszkék jellegzetes boraikra.
Kitért arra is, hogy a Pannon Egyetem Georgikon Kara szeretné, ha Kőszegen felsőfokú mezőgazdasági képzés kezdődhetne, amelyek része lenne borászok képzése is.

Németh Krisztina, a Kecskeméti Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet tudományos főmunkatársa, a konferencia egyik előadója az MTI-nek elmondta: a szőlőtermesztés technológiája, feltételei folyamatosan változtak az elmúlt évszázadokban, de ez a folyamat napjainkban felgyorsult.

A magas – kordonos – műveléssel a fagy veszélye megnövekedett, a hőmérséklet változásai, a páratartalom, a fokozatos melegedés, a növekvő UV-B sugárzás, a csapadék szélsőséges változása, a hirtelen kialakuló jégesők, az évszakok eltolódása hatással vannak a szőlőtermesztésre.

Ezek mellett új kártevők, gombák és rovarok is megjelennek, amelyekkel szemben védekezni kell, a megszokott fajták helyett pedig a fagyot és a meleget is jól bíró szőlőfajtákat kell telepíteni, ami akár a magyar borokat is megváltoztathatja – mondta Németh Krisztina.

– MTI –


hiba beküldése



További hírek a Gazdaság kategóriából
Tállai: 155 ezer ügyfelet segített a NAV támogató ellenőrzése
Budapest - Idén augusztus 31-ig 90 ezer hagyományos revíziót, és 155 ezer úgynevezett támogató jellegű [...] tovább »
A gazdaságról döntenek Hajdú-Biharban
Hajdúböszörmény - A Hajdú-Bihar megyei szervezet példaértékű tevékenységet folytat tovább »
Épül és szépül is Nyíregyháza
Nyíregyháza – Megnőtt a lakás- építési kedv az elmúlt években, ami nagyban köszönhető a csok, azaz a [...] tovább »
MASZSZ: a V4-ek szakszervezetei a szociális Európa mellett foglaltak állást
Budapest - Két magyar konföderáció aláírta pénteken Varsóban a visegrádi országok szakszervezeti [...] tovább »
Behajtási ünnepet tartottak a Hortobágyon
Hortobágy - A pásztorok védőszentjének, Dömötörnek a napján véget ért az idei legeltetési szezon a [...] tovább »
Vincziczki András: Emelkedtek az alapanyagárak
Nyíregyháza - Európában e tekintetben Ausztria és Németország az irányadó. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Egyesült Államok Nagydíja – Hamilton nyert, világbajnok a Mercedes
Budapest, Austin - A negyedik világbajnoki címéhez egyre közelebb kerülő Lewis Hamilton, a Mercedes brit [...] tovább »
TOTÓ-eredmények – 42/2. hét
Budapest - A TOTÓ 42. heti, második fordulós szelvényén szereplő mérkőzések eredményei. tovább »
Kisvárda Master Good: Veszítenivaló nélkül a Fradi ellen
Kisvárda - Igazi erőfelmérőként tekintenek Kisvárda a Magyar Kupa-címvédő elleni keddi mérkőzésre. tovább »
„Az idény leggyengébb játékával szereztünk fontos három pontot”
Miskolc - A labdarúgó megyei I. osztály 11. fordulójában vasárnap két meccset játszottak. tovább »
„Nehéz volt ez a győzelem, mint az iskolatáska”
Miskolc - A labdarúgó megyei II. osztály Keleti csoportjának 11. fordulójában öt mérkőzést rendeztek meg vasárnap. tovább »
Női kézilabda EHF Kupa – A Debrecen is továbbjutott
Debrecen - A DVSC-TVP hazai pályán hat góllal legyőzte a lengyel Metraco Zaglebie Lubin csapatát a női kézilabda [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása