Frissítve:

Százezer euróba kerül a salzburgi luxuskaviár

Bécs, 2015. február 15., vasárnap (MTI) – Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle ikrájából készít egy salzburgi halkereskedő.

Az arany nélküli változatot mintegy 65 ezer euróért, vagyis csaknem húszmillió forintos kilogrammonkénti áron kínálják. A salzburgi haltenyésztő, Walter Grüll egyike azon keveseknek, akik évek óta sikeresen tenyésztik ezt a halfajtát.

Az arannyal dúsított kaviár előállítása nem könnyű, mivel az albínó tokhal tizenkét év után ívik. Az ikrát feldolgozás során két napig szárítják, így súlyának 80 százalékát elveszti. Aztán “morzsolják”, majd 22 karátos arannyal dúsítják. Egy kilogramm “aranykaviárhoz” csaknem öt kilogramm ikra szükséges.

Szakértők szerint az arany erősíti az immunrendszert, a kaviár ízét pedig még intenzívebbé teszi.

A luxuskaviárt leginkább a svájci csúcsgasztronómiában használják fel, de a salzburgi halbirtok Dubajba, Szingapúrba és Dél-Afrikába is szállít.

– MTI –

hiba beküldése



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Videó: Esések, esések mindenhol – Megérkeztek május legjobb failjei
Valóban, még nincs vége a legutolsó tavaszi hónapnak, a Failarmy viszont már most összegyűjtött annyi [...] tovább »
Koreai-félsziget – Szakértő: “tockosként” érte a koreaiakat Trump bejelentése
Budapest - Csoma Mózes Korea-szakértő szerint "tockosként" érte a koreaiakat Donald Trump bejelentése a Kim Dzsong [...] tovább »
Videó: Hazáig üldözték a darazsak a fészküket leverő férfit
Nem a legjobb megoldást választotta a darázsfészek eltávolítására az az ember, akit alaposan összecsipkedtek az [...] tovább »
Az Európai Bizottság az áfaszabályok és az alkohol adójának módosítását javasolta
Brüsszel - Az Európai Bizottság javaslatot tett a hozzáadottérték-adóra (általános forgalmi adó - áfa) [...] tovább »
Fókuszban az európai értékek
Budapest - Neves rendezők filmjei mutatják be a fiataloknak, hogyan segíti életüket az EU. tovább »
Újabb iskolai lövöldözés volt az Egyesült Államokban, ezúttal Indiana államban
Washington - Újabb iskolai lövöldözés volt az Egyesült Államokban pénteken, ezúttal a középnyugati Indiana [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Labdarúgó NB II – Először kapott ki hazai pályán a bajnok MTK
Budapest - Először kapott ki hazai pályán a listavezető MTK a labdarúgó NB II-ben, miután a 37. forduló péntek [...] tovább »
BL-döntő: újabb történelmet ír-e a Real Madrid?
Kijev - A spanyolok elsősorban Cristiano Ronaldótól várják a gólokat, míg a vörösök Mohamad Szalah [...] tovább »
Torna vk – Öt döntőben érdekeltek a magyarok Eszéken
Eszék/Budapest - Öt döntőben lesznek érdekeltek a magyar tornászok a világkupa-sorozat eszéki versenyén hétvégén. tovább »
A Szpari a hazai közönségtől, Bajzi pedig a focitól búcsúzik
Nyíregyháza - A gólvágó a Vác ellen húzza fel utoljára a stoplis csukát. tovább »
Patonay Imre újabb egy évig a DEAC-nál
Debrecen - Története első A-csoportos szezonjában a 11. helyen végző DEAC vezetősége Berényi Sándor [...] tovább »
Szabadtéren lesz a sportnap
Debrecen - Szombaton 9 órától várja a gyerekeket, óvónőiket és a szülőket a Debreceni [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása