Frissítve:

Százezer euróba kerül a salzburgi luxuskaviár

Bécs, 2015. február 15., vasárnap (MTI) – Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle ikrájából készít egy salzburgi halkereskedő.

Az arany nélküli változatot mintegy 65 ezer euróért, vagyis csaknem húszmillió forintos kilogrammonkénti áron kínálják. A salzburgi haltenyésztő, Walter Grüll egyike azon keveseknek, akik évek óta sikeresen tenyésztik ezt a halfajtát.

Az arannyal dúsított kaviár előállítása nem könnyű, mivel az albínó tokhal tizenkét év után ívik. Az ikrát feldolgozás során két napig szárítják, így súlyának 80 százalékát elveszti. Aztán “morzsolják”, majd 22 karátos arannyal dúsítják. Egy kilogramm “aranykaviárhoz” csaknem öt kilogramm ikra szükséges.

Szakértők szerint az arany erősíti az immunrendszert, a kaviár ízét pedig még intenzívebbé teszi.

A luxuskaviárt leginkább a svájci csúcsgasztronómiában használják fel, de a salzburgi halbirtok Dubajba, Szingapúrba és Dél-Afrikába is szállít.

– MTI –

hiba beküldése



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Meghalt Sztálin unokája
76 éves korában elhunyt Alekszandr Burdonszkij, az Orosz Hadsereg Színházának rendezője, Joszif Sztálin [...] tovább »
Magyar drogcsempészt fogtak el az ukrán határon
Beregsurány - Másfél kilogrammnyi ópiumpasztát próbált Ukrajnába csempészni egy magyar állampolgár, aki a [...] tovább »
Manchesteri robbantás – Brit belügyminiszter: valószínűleg nem egyedül cselekedett a merénylő
London - A brit belügyminiszter szerint valószínűleg nem egyedül cselekedett a manchesteri merénylet végrehajtója. tovább »
NAV: a külföldön nyaralóknak érdemes tájékozódniuk a vámszabályokról
Röszke - A külföldön nyaralóknak indulás előtt érdemes tájékozódniuk az érvényes vámszabályokról - [...] tovább »
Videó: Nem volt hajlandó megvárni a vonatot, kis híján az életével fizetett
Az autósok és motorosok tudtak várni, ám egy biciklis nem volt hajlandó addig egy helyben állni, míg elmegy a [...] tovább »
Illegális bevándorlás – Migrációkutató: milliók várnak arra, hogy bejussanak Európába
Budapest - Speidl Bianka, a Migrációkutató Intézet vezető kutatója szerint milliós létszámban vannak emberek, [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Balmaz Kamilla Gyógyfürdő: „Már miért ne akarnánk feljutni?”
Balmazújváros - A klubelnök szerint azt a céljukat már elérték, hogy saját kezükben maradt a döntés. tovább »
Mélyről jött vissza, de nem ért a csúcsra Fucsovics Márton
Nyíregyháza - Fucsovics Márton hátrányból egyenlített, ám a döntő szettben nem tudott felülkerekedni ellenfelén. tovább »
Levélben kérik a debreceni ultrák, legyen több belépő a szombati tétmeccsre
Debrecen - Levélben fordultak a DVSC szurkolói a DVTK vezetőségéhez, amelyben azt kérik, hogy a vendégszektor [...] tovább »
Egyedülálló élőfüves rendszert mutattak be a Debreceni Labdarúgó Akadémián
Debrecen - A világon egyedülálló GS-Palau Hybrid Technology élőfüves rendszert mutattak be szerdán a Debreceni [...] tovább »
Sakkjátszótér, avagy sakkprogram óvodásoknak
Budapest - A XVI. kerületi Brumi Óvodában mutatták be szerdán a Polgár Judit olimpiai bajnok, nemzetközi [...] tovább »
Lomnici Zoltán: az Aranycsapat összekapcsolja a magyar embereket
Budapest - Idősebb Lomnici Zoltán, az Aranycsapat Emlékév Testület vezetője szerint a legendás futballválogatott [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása