Frissítve:

Százezer euróba kerül a salzburgi luxuskaviár

Bécs, 2015. február 15., vasárnap (MTI) – Kilónként százezer euróba, vagyis több mint harminc millió forintba kerül az arannyal dúsított kaviár, amelyet egy albínó tokhalféle ikrájából készít egy salzburgi halkereskedő.

Az arany nélküli változatot mintegy 65 ezer euróért, vagyis csaknem húszmillió forintos kilogrammonkénti áron kínálják. A salzburgi haltenyésztő, Walter Grüll egyike azon keveseknek, akik évek óta sikeresen tenyésztik ezt a halfajtát.

Az arannyal dúsított kaviár előállítása nem könnyű, mivel az albínó tokhal tizenkét év után ívik. Az ikrát feldolgozás során két napig szárítják, így súlyának 80 százalékát elveszti. Aztán “morzsolják”, majd 22 karátos arannyal dúsítják. Egy kilogramm “aranykaviárhoz” csaknem öt kilogramm ikra szükséges.

Szakértők szerint az arany erősíti az immunrendszert, a kaviár ízét pedig még intenzívebbé teszi.

A luxuskaviárt leginkább a svájci csúcsgasztronómiában használják fel, de a salzburgi halbirtok Dubajba, Szingapúrba és Dél-Afrikába is szállít.

– MTI –

hiba beküldése



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Londoni merénylet – Scotland Yard: egy ember még őrizetben
London - A Scotland Yard szombat esti tájékoztatása szerint egy ember van még őrizetben azok közül, akiket a [...] tovább »
EU-csúcs – Juncker az 1957-es szerződésnél használt tollal írta alá a nyilatkozatot
Róma - Jean-Claude Juncker, az Európai Bizottság elnöke az 1957-es Római Szerződés aláírásakor használt [...] tovább »
Magyar sziklamászó vesztette életét az erdélyi Kőköz szorosban
Kolozsvár - Magyarországi sziklamászó vesztette életét szombaton a Nagyenyed és Torockó közötti Kőköz [...] tovább »
Videó: Élő adásban csúszott fel az olasz hírbemondó szoknyája
Olaszország - Az olasz Barbara Francesca Ovieni merészen kivágott ruhája így sem sokat hagy az ember [...] tovább »
Időjárás-jelentés – 2017. március 25.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Eljárás indult az Orly repülőtéren lelőtt támadó két feltételezett segítője ellen
Párizs - Eljárás indult két francia férfi ellen azzal a gyanúval, hogy feltételezhetően ők szerezték be azt a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Cigánd SE: Sokat tanultak az edzőmeccsből
Cigánd - Pénteken felkészülési mérkőzést játszott a Cigánd SE NB II-es labdarúgócsapata, amely az NB I-es [...] tovább »
Vb-selejtezők – Hat hónapra kidőlt az ír Seamus Coleman
Budapest/Dublin - Várhatóan hat hónapot kell kihagynia Seamus Colemannek, aki az Írország-Wales [...] tovább »
“Ez egy igazi csapatdiadal volt”
Hajdú-Bihar - Véget értek a megyei labdarúgó bajnokság másodosztályának szombati mérkőzései. Mutatjuk a [...] tovább »
Párbajtőr GP – Két magyar a nők versenyének főtábláján
Budapest - Két magyar párbajtőröző léphet pástra vasárnap a nők versenyének 64-es főtábláján a budapesti [...] tovább »
„Amit a sors elvett tőlünk az előző fordulókban, azt ma visszakaptuk”
Hajdú-Bihar - A labdarúgó megyei első osztály vasárnapi játéknapjának eredményei és az edzők nyilatkozatai. tovább »
Férfi röplabda NB I – Véget értek az alsóházi küzdelmek
Budapest - Annak ellenére is a Sümeg végzett a nyolcadik helyen a férfi röplabda NB I alsóházában, hogy az [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása