Frissítve:

Megnyílt a harmadik Édes Napok fesztivál Budapesten

Budapest, 2013. szeptember 20., péntek (MTI) – Megnyitották péntek délelőtt a harmadik Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepet a fővárosi Millenáris parkban.

hiba beküldése

A háromnapos fesztivál idei vendégországa a csokoládéipar élvonalába tartozó Svájc. “A mondás szerint tízből kilencen szeretik a csokoládét, a tizedik pedig hazudik” – mondta tréfásan megnyitó beszédében Jean-Francois Paroz, Svájc magyarországi nagykövete. Mint kifejtette, Svájc, amely sorozatban háromszor nyerte el a leginnovatívabb ország címet, a tradíciók mellett a folyamatos újítások segítségével került a csokoládékészítés élvonalába.

A háromnapos fesztivál fővédnöke, Szócska Miklós egészségügyért felelős államtitkár megnyitó beszédében kitért arra, hogy milyen pozitív élettani hatásai vannak a jó minőségű csokoládénak. A mennyiségre és a fogak egészségére való odafigyelés, a túlzott kalóriabevitel ledolgozása mellett egészséges életet biztosíthat a csokoládé.

Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke, az esemény szakmai fővédnöke szerint egyesületük és a fesztivál kiemelt célja, hogy a gyártói és a fogyasztói oldal figyelmét is felhívja a jó minőségű termékek készítésének és fogyasztásának fontosságára.

A megnyitó sajtótájékoztatón Pászti Balázs, a szervezet alelnöke Az édesiparért elnevezésű díjat adott át munkásságáért Mohos Ferenc elméleti szakembernek.

Három előadáson beszél a csokoládéról, a csokoládékészítés művészetéről, a csoki és a borok kapcsolatáról a fesztivál díszvendége, Chantal Coady, a londoni Academy of Chocolate alapítója és kreatív igazgatója, aki a témában magyarul megjelent köteteit dedikálja is az Édes Napokon az érdeklődőknek.

A csupán hároméves csokoládéfesztivál máris előkelő helyet tölt be a hasonló kaliberű gasztronómiai programok sorában nemcsak Magyarországon, hanem egész Európában is – fejtette ki Rebrus Csaba főszervező.

A kóstolók és koncertek mellett szakmai előadások is várják az érdeklődőket a harmadik Édes Napokon, melynek részletes programja megtalálható a www.edesnapok.hu internetes oldalon.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Nem árt egy kis ápolás a fáknak januárban
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A tél végi metszés mellett más munkák is akadnak, amelyeket elvégezhetünk [...] tovább »
Deutsch: az EU meg akarja büntetni azokat az országokat, amelyek nem fogadnak be migránsokat
Budapest - Deutsch Tamás fideszes európai parlamenti (EP) képviselő szerint az unió durván fenyegeti és [...] tovább »
Akarom, tisztán lássatok
Miskolc - Halála évfordulóján a nagy magyar költőre emlékeznek a megyei könyvtárban. tovább »
Mindenkinek jobban oda kellene figyelnie a gyerekekre
Debrecen - A gyerekeket leggyakrabban saját környezetükben érik a bűncselekmények. Átélni egy rablást, vagy egy [...] tovább »
Elhunyt Andy Vajna
Budapest - Életének 75. évében hosszú betegség után budapesti otthonában elhunyt Andy Vajna, a magyar és a [...] tovább »
16 meglepő dolog, amire használhatod a sót
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A só az egyik legszélesebb körben használt és legrégebb óta ismert [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
6. Nyírerdő Kupa – Véget ért a középdöntő
Szabolcs-Szatmár-Bereg - Vasárnap négy helyszínen rendezték a 6. Nyírerdő Kupa megyei teremlabdarúgó torna [...] tovább »
Báloztak a játékvezetők – Bók a szeretőknek is
Miskolc - Remek hangulatban báloztak a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei labdarúgó-játékvezetők: a Miskolci Egyetemen [...] tovább »
Esélyük sem volt Boriszov nélkül a debrecenieknek
Debecen - Tízpontos vereséget szenvedett a DEAC az NBI A-csoportos kosárlabda bajnokság 16. fordulójában [...] tovább »
Győzött a DVTK-Eger
Mezőkövesd - Férfi kézilabda Ligakupa A-csoport, 3. fordulójában otthonában fogata a MKC a DVTK-Eger csapatát. tovább »
MEAFC-Miskolc: „Az ottani vendégjáték egyik gárda számára sem életbiztosítás”
Miskolc - Férfi kosárlabda NB I/B Zöld csoport, Piros csoport, 15.fordulójában mind a két borsodi csapat idegenben [...] tovább »
DVTK-Fux: „Szeretnénk előrelépni, fejlődni”
Miskolc - Női röplabda NB I Liga, 15. fordulójában Miskolcon fogadja a Diósgyőri VTK-Fux a Budaörsi DSE-t. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása