Frissítve:

Megnyílt a harmadik Édes Napok fesztivál Budapesten

Budapest, 2013. szeptember 20., péntek (MTI) – Megnyitották péntek délelőtt a harmadik Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepet a fővárosi Millenáris parkban.

hiba beküldése

A háromnapos fesztivál idei vendégországa a csokoládéipar élvonalába tartozó Svájc. “A mondás szerint tízből kilencen szeretik a csokoládét, a tizedik pedig hazudik” – mondta tréfásan megnyitó beszédében Jean-Francois Paroz, Svájc magyarországi nagykövete. Mint kifejtette, Svájc, amely sorozatban háromszor nyerte el a leginnovatívabb ország címet, a tradíciók mellett a folyamatos újítások segítségével került a csokoládékészítés élvonalába.

A háromnapos fesztivál fővédnöke, Szócska Miklós egészségügyért felelős államtitkár megnyitó beszédében kitért arra, hogy milyen pozitív élettani hatásai vannak a jó minőségű csokoládénak. A mennyiségre és a fogak egészségére való odafigyelés, a túlzott kalóriabevitel ledolgozása mellett egészséges életet biztosíthat a csokoládé.

Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke, az esemény szakmai fővédnöke szerint egyesületük és a fesztivál kiemelt célja, hogy a gyártói és a fogyasztói oldal figyelmét is felhívja a jó minőségű termékek készítésének és fogyasztásának fontosságára.

A megnyitó sajtótájékoztatón Pászti Balázs, a szervezet alelnöke Az édesiparért elnevezésű díjat adott át munkásságáért Mohos Ferenc elméleti szakembernek.

Három előadáson beszél a csokoládéról, a csokoládékészítés művészetéről, a csoki és a borok kapcsolatáról a fesztivál díszvendége, Chantal Coady, a londoni Academy of Chocolate alapítója és kreatív igazgatója, aki a témában magyarul megjelent köteteit dedikálja is az Édes Napokon az érdeklődőknek.

A csupán hároméves csokoládéfesztivál máris előkelő helyet tölt be a hasonló kaliberű gasztronómiai programok sorában nemcsak Magyarországon, hanem egész Európában is – fejtette ki Rebrus Csaba főszervező.

A kóstolók és koncertek mellett szakmai előadások is várják az érdeklődőket a harmadik Édes Napokon, melynek részletes programja megtalálható a www.edesnapok.hu internetes oldalon.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Öntözzük meg a gyümölcsfákat!
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Azt mindenki jól tudja, hogy a beültetés után a gyümölcsfákat egy jó ideig [...] tovább »
Házi praktikák bevetése a kiskertek védelmében
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A vakond csak a mesében az egyik kedvencünk. tovább »
Miért szárad ki, pusztul el az áfonyabokor?
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza -Az állandó napot nem viseli jól, ültessük félárnyékos helyre a növényt. tovább »
Kényszerleszállást hajtott végre az antalyai repülőgép
Antalya - Indulás után nem sokkal kényszerleszállást hajtott végre a törökországi Antalyaból Debrecenbe tartó [...] tovább »
A hatos lottó nyerőszámai és nyereményei – 25. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 25. héten megtartott hatos lottó számsorsoláson a [...] tovább »
M1: Szolnokon láttak egy barna medvét
Budapest - Szolnokon láttak egy barna medvét, az állatról videófelvétel is készült. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Vb-2018 – Kolumbia magabiztos győzelme, a lengyelek nem juthatnak tovább
Kazany - Kolumbia magabiztosan, 3-0-ra győzte le a lengyel csapatot az oroszországi labdarúgó-világbajnokság H [...] tovább »
Vb-2018 – Góllövőlista
Budapest - Az oroszországi labdarúgó-világbajnokság góllövőlistája. tovább »
Vb-2018 – H csoport: eredmény, állás, további program
Kazany - Az oroszországi labdarúgó-világbajnokság H csoportjának vasárnapi, 2. fordulós eredményei. tovább »
Startgépes edzések
Nagyhalász - Nagyhalászban készülnek a salakmotor páros Európa-bajnoki elődöntőre. tovább »
Fotók: Két lábbal tiporva ünnepelték a pályát
Debrecen-Ondód - Tizenkét csapat élt a lehetőséggel, hogy a frissen átadott ondódi focipályán először [...] tovább »
Bajnoki címek, ezüstök, bronzok
Székesfehérvár - Kitűnően szerepeltek a Nyíregyházi Sportcentrum versenyzői a székesfehérvári felnőtt [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása