Frissítve:

Megnyílt a harmadik Édes Napok fesztivál Budapesten

Budapest, 2013. szeptember 20., péntek (MTI) – Megnyitották péntek délelőtt a harmadik Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepet a fővárosi Millenáris parkban.

hiba beküldése

A háromnapos fesztivál idei vendégországa a csokoládéipar élvonalába tartozó Svájc. “A mondás szerint tízből kilencen szeretik a csokoládét, a tizedik pedig hazudik” – mondta tréfásan megnyitó beszédében Jean-Francois Paroz, Svájc magyarországi nagykövete. Mint kifejtette, Svájc, amely sorozatban háromszor nyerte el a leginnovatívabb ország címet, a tradíciók mellett a folyamatos újítások segítségével került a csokoládékészítés élvonalába.

A háromnapos fesztivál fővédnöke, Szócska Miklós egészségügyért felelős államtitkár megnyitó beszédében kitért arra, hogy milyen pozitív élettani hatásai vannak a jó minőségű csokoládénak. A mennyiségre és a fogak egészségére való odafigyelés, a túlzott kalóriabevitel ledolgozása mellett egészséges életet biztosíthat a csokoládé.

Sánta Sándor, a Magyar Édességgyártók Szövetségének elnöke, az esemény szakmai fővédnöke szerint egyesületük és a fesztivál kiemelt célja, hogy a gyártói és a fogyasztói oldal figyelmét is felhívja a jó minőségű termékek készítésének és fogyasztásának fontosságára.

A megnyitó sajtótájékoztatón Pászti Balázs, a szervezet alelnöke Az édesiparért elnevezésű díjat adott át munkásságáért Mohos Ferenc elméleti szakembernek.

Három előadáson beszél a csokoládéról, a csokoládékészítés művészetéről, a csoki és a borok kapcsolatáról a fesztivál díszvendége, Chantal Coady, a londoni Academy of Chocolate alapítója és kreatív igazgatója, aki a témában magyarul megjelent köteteit dedikálja is az Édes Napokon az érdeklődőknek.

A csupán hároméves csokoládéfesztivál máris előkelő helyet tölt be a hasonló kaliberű gasztronómiai programok sorában nemcsak Magyarországon, hanem egész Európában is – fejtette ki Rebrus Csaba főszervező.

A kóstolók és koncertek mellett szakmai előadások is várják az érdeklődőket a harmadik Édes Napokon, melynek részletes programja megtalálható a www.edesnapok.hu internetes oldalon.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Bozóttüzek miatt nem járnak a vonatok Cegléd és Szolnok között
Budapest - Több helyen lángra kapott az avar és a bozót Cegléd és Szolnok vasútállomás között vasárnap [...] tovább »
Migrációs konferencia – A határvédelem fontosságát hangsúlyozták előadók
Budapest - A jogszerű határátlépés, valamint a határvédelem fontosságát hangsúlyozták előadók a Mathias [...] tovább »
Migrációs konferencia – Takács Szabolcs: a migráció problémája minden idők legfontosabb globális kihívása
Budapest - Minden idők legfontosabb kihívásának nevezte a migrációt, valamint az ezzel összefüggő, a helyi és [...] tovább »
Rengetegen jelentkeztek táborokba
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Az eddigi tábori jelentkezések egy jó részét olyan gyermekek teszik ki, akik nem [...] tovább »
Március utolsó napjaiban is lesznek mínuszok
Budapest - Március utolsó napjaiban is lesznek mínuszok, a maximumok a legtöbb helyen 20, helyenként viszont 10 fok [...] tovább »
Migrációs konferencia – Trócsányi: csak erős nemzetek adhatnak választ a kihívásokra
Budapest - Kizárólag erős nemzetek alkotta erős Európa adhat megfelelő választ a kor nagy kihívásaira, köztük [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Női röplabda Extraliga – Előnyben a Vasas és a Nyíregyháza
Budapest - A Vasas és a Nyíregyháza is saját közönsége előtt szerzett előnyt a női röplabda Extraliga [...] tovább »
Meggyőző Fatum-siker az elődöntő első meccsén
Nyíregyháza - A Fatum-Nyíregyháza vasárnap este hazai pályán kezdte meg a Békéscsaba elleni elődöntőt. tovább »
Svájci aranyérem a női curling-világbajnokságon
Silkeborg - Svájci aranyérem született a női curlingezők világbajnokságán a dániai Silkeborgban. tovább »
Hosszú Katinka aranyéremmel zárt Marseille-ben
Budapest/Marseille - Hosszú Katinka 200 méter háton aranyérmet nyert a Golden Tour elnevezésű [...] tovább »
Magyar-horvát – Jó játékkal bravúros győzelem
Budapest - A magyar labdarúgó-válogatott az utóbbi két év legjobb játékát nyújtva hátrányból fordított és [...] tovább »
„Az a helyzet, hogy rúgott gól nélkül ritkán lehet meccset nyerni”
Hajdú-Bihar - Három mérkőzést játszottak a labdarúgó megyei I. osztály vasárnapi játéknapján. Eredmények, [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása