Frissítve:

Ételmérgezés – Nébih: egy áprilisi eset is összefüggésbe hozható a mostani megbetegedésekkel

Budapest, 2014. június 24., kedd (MTI) – A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Országos Epidemiológai Központtal folytatott konzultáció alapján egy áprilisi botulizmusgyanús megbetegedést is összefüggésbe hoz a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és az elfogyasztott élelmiszer is alátámasztanak – közölte a Nébih kedden az MTI-vel.

hiba beküldése

A közlemény szerint 2014 áprilisában az egyik vidéki kórház botulizmusgyanús megbetegedés miatt a Nébih laboratóriumába küldött egy megbontott, Keksz Zsolt által készített szarvasgombás pestót, amelyet a kórházban kezelt beteg a tünetei jelentkezése előtt fogyasztott. Akkor a termék vizsgálata negatív eredménnyel zárult.

“Az Országos Epidemiológai Központtal történt konzultáció szerint ezt az esetet utólag az epidemiológai adatok alapján összefüggésbe hoztuk a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és a gyanúsított élelmiszer fogyasztása alátámaszt” – írta a Nébih.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) az MTI-hez szombaton eljuttatott közleményében azt írta: nemzetközi és magyarországi járványügyi információk, valamint a Nébih adatai alapján Magyarországon egy, Grúziában, illetve Franciaországban három esetben is olyan botulizmusmegbetegedés fordult elő, amely előtt a beteg egy magyar termelő által készített, különböző, csak zöldségféléket tartalmazó termékeket (szarvasgombás pesto, humusz) fogyasztott.

Közölték, hogy a Grúziában megbetegedett, de Franciaországban kezelt egyik beteg esetében a laboratóriumi vizsgálatok már megerősítették a diagnózist, a többi megbetegedés kivizsgálása még nem zárult le. A magyar beteg mintáit az Országos Epidemiológiai Központban vizsgálják. A gyanús termékek laboratóriumi vizsgálata pedig megkezdődött a Nébih laboratóriumában – tették hozzá.

A botulizmus által okozott tünetek közé tartozik a szájszárazság, a homályos vagy kettős látás, a nyelési és beszédzavar, a szemhéjcsüngés, a további látászavarok. Ezek átlagosan 12-72 órán belül tapasztalhatók, azonban akár már 4 órán belül, de 10 nap múlva is jelentkezhetnek. A kezdeti tünetek után szimmetrikus, petyhüdt bénulás, végül légzésbénulás alakulhat ki. Emellett az ételmérgezést hasmenés, hányás, majd székrekedés kísérheti. Láz és érzékelési zavarok viszont nincsenek.

Az ÁNTSZ azt kérte, hogy aki a jelzett termékek fogyasztása után a felsorolt tünetek valamelyikét tapasztalja magán, feltétlenül forduljon orvoshoz. A betegség súlyos, akár halálos kimenetelű is lehet.

Korábban a Nébih azt közölte: alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő Gourmand Company márkajelzésű készítményétől (szarvasgombás pesto, humusz, szarvasgombás zöldségkészítmények és zöldséglekvárok) betegedett meg botulizmusban négy ember, egymástól földrajzilag eltérő helyen. A hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, termékeit begyűjtik.

Keksz Zsolt ugyanakkor azt feltételezi, hogy nem a cége által gyártott termékektől betegedtek meg a fogyasztók. Érvelése szerint őstermelőként az előírtnál is szigorúbb szabályokat alkalmaznak, termékeiket több órán át 100 fok feletti hőmérsékleten hőkezelik, így a betegséget okozó baktérium mindenképpen elpusztulna az eljárás során. A baktérium szinte kivétel nélkül húsárun keresztül kerül a szervezetbe, de az ő termékük nem is érintkezhet hússal – közölte.

– MTI –



További hírek a Életmód kategóriából
Felmérés: a lakosság jól fogadta a gyógyszerszedési szokások javítására összeállított segédletet
Budapest - A megkérdezettek többsége jól fogadta, hasznosnak ítélte a gyógyszerszedési szokások javítására [...] tovább »
Családbarát mobilapplikációt mutattak be
Budapest - A családbarát - pelenkázó-, szoptatóhelyiséget működtető - intézmények, szolgáltató- és [...] tovább »
Megdicsérni az apró eredményért is!
Debrecen - Nem mindegy, hogy egy gyermek tanulási zavarral vagy tanulási nehézséggel küzd. tovább »
Napi horoszkóp – 2019. április 26.
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza – Tekintse meg nálunk, hogy mit jósolnak a csillagok! Napi horoszkóp a 12 [...] tovább »
Korszerűbb megelőzéssel és jobb diagnosztikával
Debrecen - Az évi újonnan felfedezett cukorbetegek száma 2007 óta csökkent. tovább »
Horváth Ildikó: a V4-országok sokat tanulnak egymástól
Debrecen - Az Emberi Erőforrások Minisztériuma (Emmi) egészségügyért felelős államtitkára szerint a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Budapesti tenisztorna – Berrettini a harmadik elődöntős
Budapest - Matteo Berrettini jutott harmadikként elődöntőbe az 586 140 euró (184,6 millió forint) összdíjazású [...] tovább »
Megyei birkózó utánpótlássikerek
Budapest, Miskolc - Diák és serdülő leány korcsoportos országos birkózó versenyt rendeztek Budapesten, melyen [...] tovább »
Azerbajdzsáni Nagydíj – Leclerc volt a szabadedzés legjobbja
Budapest/Baku - Charles Leclerc volt a leggyorsabb a Forma-1-es Azerbajdzsáni Nagydíj második szabadedzésén. tovább »
Tájékozódási futás bajnokok
Nagykálló - Tömegrajtos csapat országos bajnokság és szenior hosszútávú bajnokság volt Nagykállón. tovább »
Videó: Gépátvétel a HELL 25. Miskolc Rallye-n a DVTK-stadionban!
Miskolc - Kilátogattunk a Diósgyőri Stadionba és szétnéztünk a HELL 25. Miskolc Rallye gépátvételén. Nézd [...] tovább »
DVSE: nagy csata várható
Debrecen - Kovács Gábor, a DVSE csapatkapitánya nem számít könnyű összecsapásra a Honvéd ellen. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása