Frissítve:

Ételmérgezés – Nébih: egy áprilisi eset is összefüggésbe hozható a mostani megbetegedésekkel

Budapest, 2014. június 24., kedd (MTI) – A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Országos Epidemiológai Központtal folytatott konzultáció alapján egy áprilisi botulizmusgyanús megbetegedést is összefüggésbe hoz a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és az elfogyasztott élelmiszer is alátámasztanak – közölte a Nébih kedden az MTI-vel.

hiba beküldése

A közlemény szerint 2014 áprilisában az egyik vidéki kórház botulizmusgyanús megbetegedés miatt a Nébih laboratóriumába küldött egy megbontott, Keksz Zsolt által készített szarvasgombás pestót, amelyet a kórházban kezelt beteg a tünetei jelentkezése előtt fogyasztott. Akkor a termék vizsgálata negatív eredménnyel zárult.

“Az Országos Epidemiológai Központtal történt konzultáció szerint ezt az esetet utólag az epidemiológai adatok alapján összefüggésbe hoztuk a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és a gyanúsított élelmiszer fogyasztása alátámaszt” – írta a Nébih.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) az MTI-hez szombaton eljuttatott közleményében azt írta: nemzetközi és magyarországi járványügyi információk, valamint a Nébih adatai alapján Magyarországon egy, Grúziában, illetve Franciaországban három esetben is olyan botulizmusmegbetegedés fordult elő, amely előtt a beteg egy magyar termelő által készített, különböző, csak zöldségféléket tartalmazó termékeket (szarvasgombás pesto, humusz) fogyasztott.

Közölték, hogy a Grúziában megbetegedett, de Franciaországban kezelt egyik beteg esetében a laboratóriumi vizsgálatok már megerősítették a diagnózist, a többi megbetegedés kivizsgálása még nem zárult le. A magyar beteg mintáit az Országos Epidemiológiai Központban vizsgálják. A gyanús termékek laboratóriumi vizsgálata pedig megkezdődött a Nébih laboratóriumában – tették hozzá.

A botulizmus által okozott tünetek közé tartozik a szájszárazság, a homályos vagy kettős látás, a nyelési és beszédzavar, a szemhéjcsüngés, a további látászavarok. Ezek átlagosan 12-72 órán belül tapasztalhatók, azonban akár már 4 órán belül, de 10 nap múlva is jelentkezhetnek. A kezdeti tünetek után szimmetrikus, petyhüdt bénulás, végül légzésbénulás alakulhat ki. Emellett az ételmérgezést hasmenés, hányás, majd székrekedés kísérheti. Láz és érzékelési zavarok viszont nincsenek.

Az ÁNTSZ azt kérte, hogy aki a jelzett termékek fogyasztása után a felsorolt tünetek valamelyikét tapasztalja magán, feltétlenül forduljon orvoshoz. A betegség súlyos, akár halálos kimenetelű is lehet.

Korábban a Nébih azt közölte: alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő Gourmand Company márkajelzésű készítményétől (szarvasgombás pesto, humusz, szarvasgombás zöldségkészítmények és zöldséglekvárok) betegedett meg botulizmusban négy ember, egymástól földrajzilag eltérő helyen. A hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, termékeit begyűjtik.

Keksz Zsolt ugyanakkor azt feltételezi, hogy nem a cége által gyártott termékektől betegedtek meg a fogyasztók. Érvelése szerint őstermelőként az előírtnál is szigorúbb szabályokat alkalmaznak, termékeiket több órán át 100 fok feletti hőmérsékleten hőkezelik, így a betegséget okozó baktérium mindenképpen elpusztulna az eljárás során. A baktérium szinte kivétel nélkül húsárun keresztül kerül a szervezetbe, de az ő termékük nem is érintkezhet hússal – közölte.

– MTI –



További hírek a Életmód kategóriából
Vb-2018 – Puyol népszerűsíti a dohányzásmentes életet
Moszkva - Carles Puyollal készült kisfilmmel népszerűsíti a Nemzetközi Labdarúgó Szövetség (FIFA) a [...] tovább »
Videó: Íme 10 titok, amiről a hotelek soha nem beszélnek!
Teljesen mindegy az, hogy milyen minőségű hotelben szeretne valaki megszállni, mindig lesznek érdekes és [...] tovább »
Tanácsadással is segít az egyszülős központ
Budapest - A Budapesten megnyílt "egyszülős központ" jogi, pszichológiai tanácsadással, irodaszolgáltatással, [...] tovább »
BB vagy CC?
Sosem egyszerű a választás, ha arckrémet kell választani, mivel könnyű elveszni az óriási kínálatban. Ez [...] tovább »
Ingyen ebéd Hejőbábán
Hejőbába - A gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló törvény alapján a gyermek lakóhelye, [...] tovább »
360 fokos videó: bemutatkoznak a Miss Perfect Hungary döntősei
Debrecen - Királylányos, habos-babos ruhában újra kislánynak érezték magukat a szépségek. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Vb-2018: Ronaldo gólja ezúttal győzelmet ért a portugáloknak
Moszkva - Marokkó második vereségével az első búcsúzó lett annak ellenére, hogy az Irántól és [...] tovább »
KBSC: Marad Koleszár György a vezetőedző
Kazincbarcika - Kazincbarcikán a jövő héten kezdődik a felkészülés. tovább »
A leukémiával küzdő újfehértói kisfiú megkapta a Real Madrid ajándékát
Újfehértó - Mint beszámoltunk róla, a spanyol gárda U18-as csapatának részvételével megrendezett tarpai [...] tovább »
Cziczás Lászlóé a DVTK kosarasainak kispadja
Miskolc - Az Aluinvent-DVTK új szakvezetője egy nagyon küzdős csapatot ígér a szezonra. tovább »
Magyarország és Szlovákia rendezheti 2022-ben a férfi kézilabda Eb-t
Budapest/Glasgow - Magyarország és Szlovákia rendezheti 2022-ben a férfi kézilabda Európa-bajnokságot - erről a [...] tovább »
Európa Liga – Izraeli, azeri és macedón ellenfelet kaptak a magyarok
Nyon - A Ferencváros az izraeli Makkabi Tel-Aviv, az Újpest FC az azeri Neftci, míg a Budapest Honvéd a macedón [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása