Frissítve:

Ételmérgezés – Nébih: egy áprilisi eset is összefüggésbe hozható a mostani megbetegedésekkel

Budapest, 2014. június 24., kedd (MTI) – A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az Országos Epidemiológai Központtal folytatott konzultáció alapján egy áprilisi botulizmusgyanús megbetegedést is összefüggésbe hoz a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és az elfogyasztott élelmiszer is alátámasztanak – közölte a Nébih kedden az MTI-vel.

hiba beküldése

A közlemény szerint 2014 áprilisában az egyik vidéki kórház botulizmusgyanús megbetegedés miatt a Nébih laboratóriumába küldött egy megbontott, Keksz Zsolt által készített szarvasgombás pestót, amelyet a kórházban kezelt beteg a tünetei jelentkezése előtt fogyasztott. Akkor a termék vizsgálata negatív eredménnyel zárult.

“Az Országos Epidemiológai Központtal történt konzultáció szerint ezt az esetet utólag az epidemiológai adatok alapján összefüggésbe hoztuk a jelenlegi ételmérgezéssel, amit a beteg tünetei és a gyanúsított élelmiszer fogyasztása alátámaszt” – írta a Nébih.

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat (ÁNTSZ) az MTI-hez szombaton eljuttatott közleményében azt írta: nemzetközi és magyarországi járványügyi információk, valamint a Nébih adatai alapján Magyarországon egy, Grúziában, illetve Franciaországban három esetben is olyan botulizmusmegbetegedés fordult elő, amely előtt a beteg egy magyar termelő által készített, különböző, csak zöldségféléket tartalmazó termékeket (szarvasgombás pesto, humusz) fogyasztott.

Közölték, hogy a Grúziában megbetegedett, de Franciaországban kezelt egyik beteg esetében a laboratóriumi vizsgálatok már megerősítették a diagnózist, a többi megbetegedés kivizsgálása még nem zárult le. A magyar beteg mintáit az Országos Epidemiológiai Központban vizsgálják. A gyanús termékek laboratóriumi vizsgálata pedig megkezdődött a Nébih laboratóriumában – tették hozzá.

A botulizmus által okozott tünetek közé tartozik a szájszárazság, a homályos vagy kettős látás, a nyelési és beszédzavar, a szemhéjcsüngés, a további látászavarok. Ezek átlagosan 12-72 órán belül tapasztalhatók, azonban akár már 4 órán belül, de 10 nap múlva is jelentkezhetnek. A kezdeti tünetek után szimmetrikus, petyhüdt bénulás, végül légzésbénulás alakulhat ki. Emellett az ételmérgezést hasmenés, hányás, majd székrekedés kísérheti. Láz és érzékelési zavarok viszont nincsenek.

Az ÁNTSZ azt kérte, hogy aki a jelzett termékek fogyasztása után a felsorolt tünetek valamelyikét tapasztalja magán, feltétlenül forduljon orvoshoz. A betegség súlyos, akár halálos kimenetelű is lehet.

Korábban a Nébih azt közölte: alapos a gyanú, hogy Keksz Zsolt egri kistermelő Gourmand Company márkajelzésű készítményétől (szarvasgombás pesto, humusz, szarvasgombás zöldségkészítmények és zöldséglekvárok) betegedett meg botulizmusban négy ember, egymástól földrajzilag eltérő helyen. A hatóság a kistermelő tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztette, termékeit begyűjtik.

Keksz Zsolt ugyanakkor azt feltételezi, hogy nem a cége által gyártott termékektől betegedtek meg a fogyasztók. Érvelése szerint őstermelőként az előírtnál is szigorúbb szabályokat alkalmaznak, termékeiket több órán át 100 fok feletti hőmérsékleten hőkezelik, így a betegséget okozó baktérium mindenképpen elpusztulna az eljárás során. A baktérium szinte kivétel nélkül húsárun keresztül kerül a szervezetbe, de az ő termékük nem is érintkezhet hússal – közölte.

– MTI –



További hírek a Életmód kategóriából
Megtalálja 15 másodpercen belül a hibás dobókockát?
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Nem adunk sok időt, de néhány másodpercnek elegendőnek kell legyen ahhoz, hogy [...] tovább »
OMSZ: elindult a Szív City életmentő mobilalkalmazás
Budapest - Elindult a Szív City elnevezésű, életmentést segítő mobilalkalmazás az Országos Mentőszolgálatnál [...] tovább »
Egy koron túl már reménytelen munkát találni?
Debrecen - A megkérdezettek negyede legalább félszáz helyre adta be az önéletrajzát; sikertelenül. tovább »
Kutatás: a magyar fiatalok 30 százaléka közösségimédia-függő
Budapest - Átlagosan napi két órát töltenek közösségi oldalak előtt és az életük felét már online térben [...] tovább »
Vérüket is adták a motorosok Nyíregyházán
Nyíregyháza - A nyíregyházi Óriáskerék Motoros Egyesület szervezett önkéntes véradást és adománygyűjtést [...] tovább »
Jó úton a gyermekkori elhízás megelőzésében
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Október 11-e az Elhízás Világnapja – World Obesity Day. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Íjász-vb – Banda az élcsoportban, Orosz a középmezőnyben rangsorolt
Mexikóváros - Az olimpiai kategóriában szereplő Banda Árpád a 13., míg a csigás íjászok közt versenyző [...] tovább »
Jégkorong Erste Liga – Nyert az UTE
Budapest - Az UTE egy góllal legyőzte a vendég Ferencvárost a jégkorong Erste Liga hétfői mérkőzésén. tovább »
Szpari vs. Kisvárda – Ritmusában élvonalbeli volt a megyei rangadó
Nyíregyháza, Kisvárda - Lucsánszky Tamás szerint a helyzetek alapján a Szparinak kellett volna nyernie a [...] tovább »
Moszkvai tenisztorna – Babos búcsúzott a nyitókörben
Budapest/Moszkva - Babos Tímea fordulatos mérkőzésen kikapott a moszkvai keménypályás tenisztorna első fordulójában. tovább »
Nyírbátori FC – Hiába az első tripla, a meccslabda maradt
Nyírbátor - Kispályás gól is kellett a Nyírbátorban játszó Reznek Donátnak, hogy mesterhármast érjen el [...] tovább »
Női kézilabda NB I – Simán nyert a Ferencváros
Budapest - A Magyar Kupa-címvédő FTC-Rail Cargo Hungaria könnyedén, 12 góllal legyőzte az MTK Budapestet a női [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása