Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Időjárás-jelentés – 2017. március 26.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Fokozatosan megszűnnek a késések a Budapest-Cegléd-Szolnok-Debrecen és a szegedi vasútvonalon
Budapest - Fokozatosan megszűnnek a késések a Budapest-Cegléd-Szolnok-Debrecen és a szegedi vasútvonalon, ahol [...] tovább »
Szakértő: gyermekeket is érint a Crohn-betegség
Budapest - A korábban csak felnőtteket érintő, gyógyíthatatlan Crohn-betegség évente már 150 gyermeknél [...] tovább »
Minden eddiginél több, 184 országban aludtak ki a fények a Föld Órája alkalmából
Budapest - Rekordszámú, 184 ország részvételével söpört végig a világon a Föld Órája akció, hogy felhívja [...] tovább »
Videó: Anyjuk erszényéből figyelik a világot a Nyíregyházán született kis kenguruk
Nyíregyháza - Legalább 5 kenguru született Nyíregyházán. Az Állatpark kengurucsapatának létszáma így 15-re [...] tovább »
Olvasói levél: Filmbe illő jelenet a Nagyállomáson
Debrecen, Hajdúnánás - Bátran mondhatom, a következő történetet, ha egy izgalmas kalandfilmben, vagy egy [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Férfi kosárlabda Eb – Spanyol NBA-játékosok is a magyarok ellen
Budapest - Az összes NBA-ben szereplő játékos vállalta a részvételt a címvédő spanyoloknál a szeptemberi [...] tovább »
Párbajtőr GP – Nem jutott magyar a legjobb 16-ba a férfiaknál
Budapest - Nem jutott magyar párbajtőröző a legjobb 16 közé a férfiak versenyében a budapesti WestEnd Grand Prix-n. tovább »
Richter Attila az Európai Tenisz Szövetség alelnöke
Budapest/Szocsi - A magyar szövetség (MTSZ) főtitkára, Richter Attila lett az Európai Tenisz Szövetség alelnöke. tovább »
Videó: Így néz ki belülről, ha 270-es tempónál elmegy a féked!
Egészen hihetetlen, hogy ebből nem lett nagyobb baj. Joel Miller a floridai Sebring versenypályán száguldott egy 12 [...] tovább »
Vívó vk – Negyedik a magyar női kardcsapat Kínában
Budapest/Jangcsou - A negyedik helyen végzett a magyar női kardválogatott a kínai Jangcsouban rendezett [...] tovább »
Nyíltvízi úszó Ek – Rasovszky és Sömenek is győzött
Budapest/Eilat - A férfiaknál Rasovszky Kristóf, a nőknél Sömenek Katalin győzött a nyíltvízi úszók [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása