Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Még egy hétig lehet szavazni a Kaszás Attila-díj jelöltjeire
Budapest - A Kaszás Attila-díj három jelöltjére augusztus 24-én éjfélig szavazhat a közönség a díj [...] tovább »
Agrárkamara: már a piacokon a friss hazai csemegeszőlő
Budapest - A tartós meleg miatt idén a csemegeszőlő két-három héttel hamarabb érik, a piacokon, üzletekben már [...] tovább »
Augusztus 20. – Szombaton kezdődnek a központi rendezvények
Budapest - Idén három napon át tartanak az augusztus 20-ai központi rendezvények. Már szombaton megnyílik a [...] tovább »
MNB: az államháztartás a második negyedévben 214 milliárd forintos mínuszt könyvelt el
Budapest - Az államháztartás nettó finanszírozási igénye a második negyedévben 214 milliárd forintot, a [...] tovább »
Felkavaró videóval hívja fel a figyelmet a rendőrség egy súlyos problémára (18+)
Budapest - Olyan kommentár nélküli felvételt tett közzé a rendőrség a honlapján, amilyenre még nem volt példa. tovább »
Varga Mihály: az online számlázással jelentősen csökkenhet az adóelkerülés mértéke
Budapest - Augusztus 14-ig mintegy 7,5 millió számla érkezett az adóhivatalhoz, és több mint 272 ezren [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Magosi a startlistán!
Debrecen - Jó hír a szurkolók számára: Magosi Norbert felkerült az augusztus 20-án, hétfőn 16 órától [...] tovább »
“Nem mindig az a csapat nyer, amelyik jobban játszik”
Szabolcs-Szatmár-Bereg - Magasabb osztályban úgy nyilatkoznának, hogy néhány csapat erőltetett meneten van túl a [...] tovább »
Élő tv-sportközvetítések – Péntek, szombat, vasárnap és hétfő
Budapest - A pénteki, szombati, vasárnapi és hétfői élő sportközvetítések a hazai televíziókban. tovább »
El-selejtező – Továbbjutott a Burnley
Burnley - Az angol Burnley hosszabbítás után jutott tovább a labdarúgó Európa-liga selejtezőjének harmadik [...] tovább »
Női kézilabda ifjúsági vb – Elődöntős a magyar válogatott
Budapest/Kielce - A magyar női ifjúsági kézilabda-válogatott elődöntőbe jutott a Lengyelországban zajló [...] tovább »
El-selejtező – Gyurcsó és Holman csapata is búcsúzott
Bukarest/Bécs - Gyurcsó Ádám és Futács Márkó csapata, a horvát Hajduk Split, valamint Holman Dávid együttese, [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása