Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
„A félelem nem határozhatja meg az egész életünket…”
Miskolc - A diákok úgy érzik, mintha saját barátaik haltak volna meg a pénteki buszbalesetben. tovább »
Trump ajándéka Magyarországnak
Budapest - A miniszterelnöknek arra is van válasza, hogy miként védje meg magát Európa az Egyesült Államok nélkül. tovább »
Halálos gyalogosgázolás Biharnagybajomban
Biharnagybajom - Egy férfi vesztette életét abban a balesetben, ami hétfőn 18 óra körül történt [...] tovább »
Szálló por – FM: a szmoghelyzet súlyossága a kibocsátások korlátozásával csökkenthető
Budapest - A szmoghelyzet súlyossága csökkenthető a károsanyag-kibocsátások korlátozásával, ezért a [...] tovább »
Elindult a méhnyakrák-megelőzési hét
Budapest - Elindult a méhnyakrák-megelőzési hét, amelynek keretében a betegség veszélyeiről, az éves [...] tovább »
Hideg idő – Extrém hidegre már nem, de továbbra is többfelé sűrű ködre kell számítani
Budapest - Extrém hideg miatt már nem, de az ország nagy részén sűrű ködre figyelmeztet az Országos [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Spanyolországban emlékezett a DVTK a veronai busztragédia áldozataira
Miskolc - A Diósgyőri VTK hétfőn megérkezett a spanyolországi edzőtáborba, ahol délután már edzést [...] tovább »
Bacsa Patrik: Spanyolország helyett Kisvárda lett az új úti cél
Miskolc - A DVTK fél évre kölcsön­adta saját nevelésű támadóját az NB II-es együttesnek. tovább »
DVTK Jegesmedvék: Nem kellett megfeszülni a sikerért
Miskolc - Hétfőn este 37. idei alapszakasz meccsét játszotta a Mol Ligában a DVTK Jegesmedvék hokicsapata. tovább »
Kiengedték a kórházból Miklós Editet
Budapest - Alig több mint egy héttel súlyos balesete után kiengedték Miklós Edit alpesi sízőt a kórházból. tovább »
Randevú, újra Franciaországban Fuccsovics Márton
Nyíregyháza - Fucsovics Márton Melbourne utáni első fellépése Rennes-ben lesz esedékes. tovább »
Bacsa Patrik is Kisvárdán folytatja
Kisvárda - Az eddig próbajátékon lévő Horváth Adrián is az NB II-es futballcsapatban szerepel tovább. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása