Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Édesanyját is elkergette a mezőcsáti gyújtogató
Mezőcsát - Az ismerősét felgyújtó férfi előzőleg az édesanyját üldözte el a saját házából azzal, hogy [...] tovább »
Hétszázmillió forint a lovas turizmusra
Harsány - Rendhagyó tájékoztatón vehettek részt kedden Harsányban a sajtó képviselői. Szabó Gergely [...] tovább »
Koncertek, kóstolók, csokiszobor az Országos Csokoládé Fesztiválon Szerencsen
Szerencs - A többi közt koncertek, kóstolók, csokoládészobor, kalandpark várja az érdeklődőket a szerencsi 10. [...] tovább »
A Mályi-tóban fürdőzők élesztettek újra egy nőt
Mályi - Mintaszerű mentést hajtottak végre a Mályi-tóban fürdők, amikor egy nő elmerült a vízben. tovább »
Augusztus 20. – Meteorológiai szolgálat: szombaton a nap második felében érkezhet a hidegfront
Budapest - A friss előrejelzések szerint továbbra is szombaton, valószínűleg a nap második felében érkezik a [...] tovább »
Időjárás-jelentés – 2017. augusztus 16.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Három megyei első osztályú csapat búcsúzott
Szabolcs-Szatmár-Bereg - A labdarúgó Magyar Kupa második selejtező fordulót rendezték, amikor már a tizenhat [...] tovább »
DVTK: Zöld után már pirosban a lányok
Miskolc - Ha úgy adódik, már első éve után feljutna az NB I-be a DVTK. tovább »
Magyar labdarúgó-válogatott – Storck 13 légióst hívott a keretébe
Budapest - Bernd Storck szövetségi kapitány szerdán megnevezte azt a 13 idegenlégióst, akikre számít a magyar [...] tovább »
Gesztely Football Club: Repülőrajtot vett az újonc a megye I-ben
Gesztely, Miskolc - Idegenbeli győzelemmel kezdte az idényt a Gesztely Football Club megyei I. osztályú [...] tovább »
Küldjön hírt! – Rekordszámú nevező az Őrült Futáson
Debrecen - Eddig mintegy nyolcszázan neveztek a hatodik alkalommal megrendezésre kerülő Auchan Őrült Futásra, [...] tovább »
DVSC: Holman Dávid a Slované, újra téma a tulajdonosváltás
Debrecen - Holman tudása alapján vezéregyénisége lehetett volna a Lokinak, de végül nem tudott azzá válni. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása