Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
A családunkért aggódunk
Budapest - Nincs mindenkinek lehetősége arra, hogy milliós likvid megtakarítást halmozzon fel. tovább »
Mindenki tudja: a másik is tudja…
Az örök túlélők mondják: minden bajból ki kell kaparni azt a kevés jót, ami valamilyen csekélyke kis reményt [...] tovább »
Hét népszavazási kezdeményezést utasított el az NVB
Budapest - Hét népszavazási kezdeményezést utasított el a Nemzeti Választási Bizottság (NVB) keddi ülésén [...] tovább »
Egészségre veszélyes vízvezetékeket cseréltek le Borsodban
Miskolc - Azbesztcementből készült ivóvízvezetékeket cseréltek ki, és újakat is lefektettek [...] tovább »
Február óta nyomoz a rendőrség az ORÖ-nél hűtlen kezelés miatt
Budapest - Hűtlen kezelés miatt nyomoz a Budapesti Rendőr-főkapitányság az Országos Roma Önkormányzatnál [...] tovább »
Gyurcsány: nem a DK-n fog múlni a kormányváltás
Miskolc - Gyurcsány Ferenc szerint nem a Demokratikus Koalíción (DK) múlik majd 2018-ben a kormányváltás - erről [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Divízió I-es jégkorong-vb – Vereség a dél-koreaiaktól, halványuló feljutási remények
Kijev - A magyar jégkorong-válogatott 3-1-re kikapott az olimpiai résztvevő dél-koreai csapattól a kijevi [...] tovább »
Labdarúgó Magyar Kupa – Újabb bravúrra készül a Budafok
Budapest - A korábban a Videotont is búcsúztató, harmadosztályú Budafok labdarúgócsapata szerdán a címvédő [...] tovább »
Férfi vízilabda Bajnokok Ligája – Csak győzelemmel van esélye az OSC-nek a Final Sixre
Budapest - Harmadik magyarként az OSC is ott lehet a férfi vízilabda Bajnokok Ligája budapesti hatos döntőjében, [...] tovább »
Hengereltek a hidasnémetiek
Hidasnémeti, Miskolc - Csoportrangadót nyert a határ menti település csapata, amely már első számú bajnokesélyes. tovább »
Aranyezüst
Aki a nézettségi listán vágtató Kincsem megtekintése után átnyergelt, és vigyázó szemeit Kolozsvárra [...] tovább »
Tollaslabda Eb – Kőrösi Ágnes a 32 között
Budapest, Kolding - Kőrösi Ágnes a legjobb 32 közé jutott a Koldingban zajló tollaslabda Európa-bajnokságon. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása