Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Meghalt egy kerékpáros Hortobágy közelében
Hortobágy - Egy tehergépkocsi eddig tisztázatlan körülmények között elsodort egy kerékpárost a 33-as számú [...] tovább »
José Carreras ad koncertet szerdán Budapesten
Budapest - José Carreras tenor ad ünnepi gálakoncertet szerdán a Papp László Budapest Sportarénában. tovább »
Szijjártó: alkatrészgyárat létesít Magyarországon az Airbus Helicopters
Budapest - Helikopterekhez szükséges alkatrészeket gyártó üzemet létesít Magyarországon az Airbus Helicopters, [...] tovább »
Átadták a felújított beregszászi magyar színházat
Beregszász - Átadták hétfőn a magyar kormány támogatásával felújított beregszászi Kárpátaljai Megyei [...] tovább »
Színházművészeti díjakat adtak át a Bajor Gizi Színészmúzeumban
Budapest - Csombor Teréz, Homonnai Katalin, Bicskei István és Nagy Zoltán színművész kapta idén a színházi [...] tovább »
A szervezet antibiotikumai segíthetik a küzdelmet a jövő szuperbaktériumai ellen
Budapest - Szegedi tudósok kutatásai szerint a szervezet antibiotikumai szolgálhatnak mintaként újgenerációs [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Győrbe igazolt a kézilabda Eb legjobb beállója
Győr - A Bajnokok Ligája-győztes Győri Audi ETO női kézilabdacsapatában folytatja pályafutását a [...] tovább »
Hesz Mihályt, Szűcs Lajost és Magyar Zoltánt köszöntötték
Budapest - A 75 éves Hesz Mihály kajakost és Szűcs Lajos labdarúgót, valamint a 65 esztendős Magyar Zoltán [...] tovább »
Simicskó: a Bátrak Ligája az összetartásról és a tisztességes küzdelemről szól
Eger - A Bátrak Ligája elnevezésű sport- és ügyességi verseny a sportszerű, tisztességes küzdelemről [...] tovább »
Férfi kosárlabda NB I – Spanyol edzőt nevezett ki az Alba Fehérvár
Székesfehérvár - Jesus Ramirez személyében spanyol vezetőedzőt nevezett ki az Alba Fehérvár férfi [...] tovább »
Felszántja a netet ez a focis videó, és teljesen érthető, hogy miért
Nagy-Britannia - Feszültség, káosz, hősiesség és mennybemenetel 19 másodpercben. tovább »
Miskolci siker, barcikai vereség a férfi röplabda NB II-ben
Kazincbarcika, Miskolc - A férfi röplabda NB II, Keleti csoport, 12. fordulójának eredményei. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása