Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Szakértő: a klímaváltozás is okozhatta a poloskainváziót
Budapest - A klímaváltozás és a globális kereskedelem is okolható az elmúlt hetek poloskainváziójáért a MTA [...] tovább »
A Luxor nyerőszámai és nyereményei – 42. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 42. heti Luxor-számsorsolás nyerőszámai a következők: tovább »
Az ötös lottó nyerőszámai és nyereményei – 42. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 42. héten megtartott ötös lottó és Joker [...] tovább »
Folytatná a béremelést az egészségügyben a Fidesz
Budapest - A Fidesz folytatná a béremelést az egészségügyben, emellett kórház- és rendelőfejlesztésekkel [...] tovább »
Az Örök tél lett Európa legjobb tévéfilmje
Budapest - Szász Attila Örök tél című alkotása nyerte a legjobb európai tévéfilmnek járó díjat a Prix [...] tovább »
Miniszterelnökség: öt kontinensen emlékeznek 1956 hőseire
Budapest - Öt kontinens magyar közösségei tartanak megemlékezéseket az 1956-os forradalom és szabadságharc [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
„Remélem minden pályára lépő játékosunk – ifi és felnőtt – úgy szégyenli magát mint én!”
Miskolc - A labdarúgó megyei II. osztály Közép csoportjának 11. fordulójában három mérkőzést játszottak [...] tovább »
„Ahelyett, hogy végleg eldöntöttük volna, felhoztuk az ellenfelet”
Miskolc - A labdarúgó megyei II. osztály Észak csoportjának 11. fordulójában két mérkőzést játszottak szombaton. tovább »
„Gratulálok a hazai csapatnak, jó edzőpartnerek voltunk”
Miskolc - A labdarúgó megyei II. osztály Kelet csoportjának 11. fordulójában öt meccset játszottak szombaton. tovább »
Labdarúgó NB I – Bombagóllal vette el a Ferencváros veretlenségét a Puskás Akadémia
Felcsút - A Puskás Akadémia - Hegedűs János hatvanméteres szabadrúgásgóljával - 1-0-ra legyőzte a [...] tovább »
Labdarúgó NB I – Eredmények és tabella
Budapest - A listavezető Ferencváros kikapott Felcsúton a Puskás Akadémiától a labdarúgó OTP Bank Liga [...] tovább »
Labdarúgó NB I – Góllövőlista
Budapest - A labdarúgó OTP Bank Liga góllövőlistája: tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása