Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Urbán Flórián: „Irreális fizetések, felülről irányított magyar futball”
Budapest - Urbán Flórián negyvenszeres válogatott labdarúgó a Magyar Nemzetben szedte ízekre a hazai focit - [...] tovább »
A nap receptje: kukoricaleves
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Még nincs szezonja, de jó, ha előre kigondoljuk, mit alkotunk majd a megvásárolt [...] tovább »
Két év börtönre ítéltek kutyája bántalmazása miatt egy férfit Pápán
Veszprém - Két év végrehajtandó börtönre ítélt állatkínzásért egy férfit, aki megsebesítette kutyája [...] tovább »
Feljelentést tesz a Fidesz egy ózdi korrupciógyanús ügyben
Budapest/Ózd - Feljelentést tesz Németh Szilárd, a Fidesz alelnöke egy ózdi korrupciógyanús ügy miatt. tovább »
Magyar drogcsempészt fogtak el az ukrán határon
Beregsurány - Másfél kilogrammnyi ópiumpasztát próbált Ukrajnába csempészni egy magyar állampolgár, aki a [...] tovább »
Küldjön hírt – „Vajon ez az volt aminek látszott, vagy csak tréfát űztek az égiek?”
Miskolc, Szirmabesenyő - A képeken tornádószerű képződmény látható Miskolc irányában, melyet rögtön követ [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Balmaz Kamilla Gyógyfürdő: „Már miért ne akarnánk feljutni?”
Balmazújváros - A klubelnök szerint azt a céljukat már elérték, hogy saját kezükben maradt a döntés. tovább »
Mélyről jött vissza, de nem ért a csúcsra Fucsovics Márton
Nyíregyháza - Fucsovics Márton hátrányból egyenlített, ám a döntő szettben nem tudott felülkerekedni ellenfelén. tovább »
Levélben kérik a debreceni ultrák, legyen több belépő a szombati tétmeccsre
Debrecen - Levélben fordultak a DVSC szurkolói a DVTK vezetőségéhez, amelyben azt kérik, hogy a vendégszektor [...] tovább »
Egyedülálló élőfüves rendszert mutattak be a Debreceni Labdarúgó Akadémián
Debrecen - A világon egyedülálló GS-Palau Hybrid Technology élőfüves rendszert mutattak be szerdán a Debreceni [...] tovább »
Sakkjátszótér, avagy sakkprogram óvodásoknak
Budapest - A XVI. kerületi Brumi Óvodában mutatták be szerdán a Polgár Judit olimpiai bajnok, nemzetközi [...] tovább »
Lomnici Zoltán: az Aranycsapat összekapcsolja a magyar embereket
Budapest - Idősebb Lomnici Zoltán, az Aranycsapat Emlékév Testület vezetője szerint a legendás futballválogatott [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása