Frissítve:

Élelmiszerbiztonság tananyagot fejlesztett négy hazai egyetem

Budapest, 2015. június 21., vasárnap (MTI) – Élelmiszerbiztonság tananyag készült négy magyarországi felsősoktatási intézmény fejlesztésében, a projektben a debreceni, a szegedi, nyugat-magyarországi egyetem, valamint az egri főiskola vett részt – erről Jávor András, a Debreceni Egyetem rektorhelyettese beszélt az M1 aktuális csatornán vasárnap.

hiba beküldése

Az angolul és magyarul elkészült tananyagot nappali és levelező oktatásban, alap- és mesterképzésben szeretnék tanítani. A megszerzett tudást az élelmiszer-előállításban, élelmiszer-feldolgozásban, táplálkozástudomány területén lehet majd hasznosítani.

A rektorhelyettes kifejtette, hogy az élelmiszeripar és az élelmiszer-előállítás nagyon dinamikusan változó terület, amelyhez folyamatosan kell alkalmazkodni, ezt a célt szolgálta projekt. Példaként említette, hogy egyre több az elvárás az élelmiszerekkel szemben, egyre több igazolást kell kiállítani a termék minőségéről vagy arról, hogy kik fogyaszthatják.

Hozzátette, hogy a négy felsőoktatási intézményen belül 17 kar vett részt a fejlesztésben, bölcsészek, orvosok, mezőgazdászok, élelmiszeripari szakemberek, táplálkozástudósok dolgoztak a projekten. Az eredmény egy olyan komplex tananyag lett, amely valamilyen formában az egyetemek szinte valamennyi hallgatójához eljut majd.

A projekt egyik törekvése volt az is, hogy az előállított élelmiszeripari termékek megbízhatóságáról tanúsítványt lehessen kiállítani. Az egyetem által létrehozott kutatóintézet kapcsolatban fog állni egy olyan klaszterrel, amely mögött 88 élelmiszergyártó vállalat áll, 300 milliárd forintos termelési értékkel. A vállalkozások, ha igénylik, “az egyetem ajánlásával” vagy a “klaszter ajánlásával” tanúsítványt kaphatnak – ismertette a rektorhelyettes.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Fejedelmi vonzerő: ott, ahol a csend és a nyugalom az úr
Regéc - Regécen méltó módon ápolják II. Rákóczi Ferenc fejedelem emlékét. tovább »
Meleg van, meleg lesz
Van egy kedvenc könyvem, az „Olvad a jéghegyünk” című nagyszerű bestseller. Két amerikai közgazdász írta, [...] tovább »
Múzeumok éjszaka
Néhány éve elkezdett átállni a biológiai óránk. Éjjel sokkal inkább aktívak, lelkesebbek, kreatívabbak [...] tovább »
Július elején kezdődik a görögdinnye szedése
Budapest - A görögdinnye tömeges szedése várhatóan július első hetében kezdődik, öt-tíz nappal korábban, [...] tovább »
Családosítás
A liberális emberi jogokat védelmező jogászok, politikusok egyre erőteljesebben szorgalmazzák a migránsok [...] tovább »
Videó: Nekünk ő Miss Charity! Ismét büszkévé tett minket a nádudvari szépség
Budapest, Debrecen, Nádudvar - Bár nem ő lett Magyarország Szépe, Örvendi Cintia így is túlteljesített a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Mento Kupa díjugrató verseny Miskolcon
Miskolc - Díjugrató lovasversenyt rendeztek Miskolcon, a Lovagi Tornák Terén, az elmúlt hétvégén. tovább »
Változások a DVTK Jegesmedvéknél
Miskolc - Sajtótájékoztatót tartott a DVTK Jegesmedvék jégkorong csapatának vezetése a DVTK Edzőközpontban [...] tovább »
Védővel és csatárral is bővült a várdai keret
Kisvárda - Cigándról és Salgótarjánból szólította soraiba új szerzeményeit az NB II-es futballcsapat. tovább »
A szünet után játékosokat „találtak” Diósgyőrben
Miskolc - Szombaton lejátszotta az új évad első felkészülési meccsét a DVTK labdarúgócsapata. tovább »
Még ízlelgetni kell a szavakat: főtábla, Wimbledon
Nyíregyháza - Megnyerte profi pályafutása negyedik ATP-challengerversenyét, abból kettőt három héten belül. [...] tovább »
DVSC: nem mindenki légiós, aki annak “látszik”
Debrecen - Filip, Jovanovic és Szekulics is fel tud mutatni magyar felmenőt, ezért ők nem számítottak [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása