Frissítve:

Egységes szempontok alapján ellenőrzik majd a közétkeztetési rendelet előírásait

Budapest, 2015. szeptember 10., csütörtök (MTI) – Országszerte egységes szempontok alapján ellenőrzik majd a közétkeztetési rendelet előírásait, ennek érdekében az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) elkészítette a hatósági ellenőrzéshez az útmutatót – közölte az ÁNTSZ Országos Tisztifőorvosi Hivatala csütörtökön az MTI-vel.

hiba beküldése

Azt írták, a szeptember 1-jétől alkalmazandó táplálkozás-egészségügyi rendelet mérföldkő a hazai közétkeztetésben, annak nem titkolt célja, hogy a közétkeztetésen keresztül a magyar lakosság táplálkozási szokásaira is pozitív hatást gyakoroljanak.

A közlemény szerint hamarosan megkezdődik a rendeletben foglaltak hatósági ellenőrzése, a vizsgálatok országszerte egységes szempontrendszer szerint zajlanak majd.

Ennek érdekében az OGYÉI – az Országos Tisztifőorvosi Hivatal szakmai egyetértésével – elkészítette a hatósági ellenőrzéshez az útmutatót, amelynek tartalmát a tisztifőorvosi hivatalban csütörtökön szakmai konferencián ismertetik az ellenőrzésben részt vevő tisztiorvosokkal, közegészségügyi felügyelőkkel.

Emlékeztettek arra: a hamarosan induló ellenőrzésekben részt vevő szakembereknek is iránymutatást ad az az európai uniós program, amelynek célja a megújuló közétkeztetés folyamatának megismertetése. A programot a táplálkozás-egészségügyi előírások életbelépésével párhuzamosan indította el a Debreceni Egyetem, a Nemzeti Család- és Szociálpolitikai Intézet, valamint az OGYÉI.

Hozzátették, a konzorcium korszerű tudással segíti a szolgáltatókat, illetve a táplálkozás- és élelmezéstudomány területén dolgozó szakembereket, ehhez oktatási hátteret, tananyagot dolgoznak ki. Emellett összegyűjtik a már bevált, modern konyhatechnológiai eljárásokat és azokat széles körben megismerhetővé teszik. A szolgáltatók segítésére készül egy szezonális, fényképekkel illusztrált receptgyűjtemény is, a gyakorlati megvalósításhoz pedig a Debreceni Egyetem Szakácsakadémiája nyújt segítséget.

Az egészséges táplálkozással kapcsolatos szemléletformálás is eleme a programnak, ennek érdekében nyomtatott kiadványok készülnek, amelyek a túlzott só-, cukor- és zsírbevitel kockázataira, a tej- és tejtermékekre, valamint a zöldség és gyümölcs fogyasztásának előnyeire hívják fel a figyelmet. Egy roadshow keretében pedig a következő hetekben 40 oktatási intézménybe jut el egy mozgó “prezentációs” busz.

Az “Egészséges alapanyagok – egészséges táplálkozás” című kiemelt projektre európai uniós forrásból csaknem 500 millió forintot költenek.

– MTI –



További hírek a Gazdaság kategóriából
Adathalász tevékenységre figyelmezteti ügyfeleit az Erste Bank
Budapest - Az Erste Bank honlapján arra figyelmezteti ügyfeleit, hogy információi alapján fennáll a veszélye egy [...] tovább »
Takács Szabolcs: Magyarországnak nincs elmaradása a migrációval kapcsolatos kiadások tekintetében
Brüsszel - Magyarországnak nincs elmaradása a migráció kezelésével kapcsolatos kiadások tekintetében, [...] tovább »
Az FM államtitkára az Európai Parlamentben bemutatta az Európai Szója Nyilatkozatot
Budapest - Az Európai Parlament Mezőgazdasági és vidékfejlesztési bizottságának hétfői ülésén Nagy István, [...] tovább »
Két és fél milliárdból szépülhetnek a közterületek Debrecenben
Debrecen - Két tér és három lakótelep parkjai szépülhetnének meg a megyeszékhelyen. tovább »
Az Apple és a Google maradt idén is a világ legértékesebb márkája
Budapest - Immár az ötödik egymást követő évben idén is az Apple és a Google bizonyult a világ legértékesebb [...] tovább »
Az Európai Bizottság konzultációt indított a tisztességes és kiszámítható munkaszerződések érdekében
Brüsszel - Az Európai Bizottság uniós szintű konzultációt indított a munkáltatók képviselőivel és a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Jégkorong Erste Liga – Háromgólos hátrányból fordítva nyert a MAC
Budapest - A MAC Budapest 4-3-ra legyőzte a vendég Corona Brasov együttesét a jégkorong Erste Liga hétfő esti [...] tovább »
Női röplabda Eb – A törökök az utolsó továbbjutók
Budapest, Baku - Utolsó csapatként Törökország válogatottja jutott a 12 közé az Azerbajdzsánban és Grúziában [...] tovább »
Ez az Csenger: „Csak lűjetek!
Szabolcs-Szatmár-Bereg - Immár egyedül élen a szatmáriak, a Gyulaháza és Nyírbátor győzelemmel kezdett a [...] tovább »
Jégkorong Erste Liga – Magabiztosan nyert Dunaújvárosban a Csíkszereda
Budapest, Dunaújváros - Az SC Csíkszereda 4-1-re győzött a Dunaújvárosi Acélbikák vendégeként a jégkorong [...] tovább »
Férfi kézilabda NB I – Csurgón győzött a Szeged
Budapest - A MOL-Pick Szeged 11 góllal nyert Csurgón a férfi kézilabda NB I hétfői mérkőzésén. tovább »
Útépítési munkák miatt sebesség- és forgalomkorlátosokra kell számítani
Szabolcs-Szatmár-Bereg - A 36-os főúton Jánosbokor és Nagycserkesz között folytatódnak az útfelmarási [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása