Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Rekordnagyságú heroinfogás Hollandiában, többeket őrizetbe vettek
Brüsszel/Hága - Több mint 1100 kilogramm heroint foglalt le a rendőrség Hollandiában, hat embert őrizetbe vettek [...] tovább »
Először áll női főparancsnok a Scotland Yard élén
London - Cressida Dick személyében először neveztek ki női főparancsnokot a 188 éve alakult Scotland Yard élére. tovább »
Terrorizmus – Rendkívüli terrorellenes készültség a velencei karneválon
Róma - Mesterlövészek figyelik a tetőkről éjjel és nappal a Szent Márk teret az olaszországi Velencében, ahova [...] tovább »
Évekre “lefagyasztható” a szklerózis multiplex egy hatékony, de kockázatos kezeléssel
London - Legalább öt évre képes "lefagyasztani" a betegséget és megállítani annak súlyosbodását a szklerózis [...] tovább »
Brexit: a halogatás mindenkinek megfelel?
Debrecen - A professzor szerint a Brexit körüli helyzet legalább annyira abszurd, mint az elhíresült macska. tovább »
Fotók: Lengyel nudista világutazó lány az Instagram sztárja (18+)
Magdalena Wosinska igazi világutazó. A Föld leggyönyörűbb tájain jár és fotózkodik - de nem csupán emaitt van [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Jegesmedvék vs. FTC – Csődöt mondtak a Macik az ötödik összecsapáson
Miskolc - A Mol Liga negyeddöntőjének szerdai, miskolci meccsét meglepetésre az FTC nyerte. tovább »
Az ellenfél edzője is elismerte a miskolciak teljesítményét
Budapest, Miskolc - A felsőházi rájátszás első fordulójában szerdán Budapesten játszott az MVLC. tovább »
Budapesti női tenisztorna – Gálfit legyőzte a betegség és Dodin
Budapest - A betegséggel küzdő Gálfi Dalma kétszettes vereséggel búcsúzott szerdán a 250 ezer dollár (72,7 [...] tovább »
Férfi vízilabda ob I – Kiütéssel kezdte a Szolnok a középszakaszt
Budapest/Szolnok - A címvédő Szolnok kiütéses, 17-5-ös győzelmet aratott a vendég BVSC együttese felett a [...] tovább »
Súlyos vereséget szenvedett a magyar futsalválogatott
Budapest/Zalaegerszeg - A magyar futsalválogatott 5-0-ra kikapott Szlovénia csapatától a Zalaegerszegen rendezett [...] tovább »
Budapesti női tenisztorna – Stollár gyors búcsúja
Budapest - Stollár Fanny sima vereséggel búcsúzott szerdán a 250 ezer dollár (72,7 millió forint) [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása