Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Kilőtték a második veszélyes tusnádfürdői medvét
Kolozsvár - A Szent Anna vadásztársulat illetékesei Tusnádfürdő határában szombat este kilőtték a [...] tovább »
A várt mértékben alakultak a termelői árak Németországban júliusban
Budapest - A várt mértékben alakultak a termelői árak Németországban júliusba éves és havi összevetében. tovább »
Hídomlás – Megkezdte munkáját a hídomlás okait vizsgáló minisztériumi bizottság
Róma - A genovai autópályahíd először meghajlott, s ezt követően omlott össze - közölte Roberto Ferrazza [...] tovább »
Elhunyt Uri Avneri, az izraeli békemozgalom alapítója
Jeruzsálem - Kilencvennégy éves korában, szélütés nyomán elhunyt Tel-Avivban Uri Avnirei újságíró és [...] tovább »
Újabb sikeres műtétet végeztek el a bangladesi sziámi ikrek szétválasztásán dolgozó magyar orvosok
Budapest - Újabb sikeres műtétet végeztek el a fejüknél összenőtt bangladesi ikerpár szétválasztásán [...] tovább »
Fiatal Zenészek Eurovíziós Versenye – Bencze Máté döntős
Edinburgh - A Magyarországot képviselő Bencze Máté szaxofonos bejutott a csütörtöki döntőbe a Fiatal Zenészek [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Farkas László duplázott a kerekesszékes tenisz ob-n
Budapest - Farkas László egyéniben és párosban is megnyerte a Győrben rendezett kerekesszékes tenisz országos [...] tovább »
Marci már a negyvenesek klubjában!
Winston-Salem - A nyíregyházi teniszező Winston-Salemben folytatja amerikai túráját. tovább »
Női tenisz-világranglista – Babos ismét ranglistavezető párosban
Budapest - Babos Tímea ismét listavezető párosban a női teniszezők világranglistáján, miután egy helyet javított. tovább »
MLS – Stieber Zoltán ismét betalált
Budapest/Washington - A DC United magyar labdarúgója, Stieber Zoltán is gólt szerzett az észak-amerikai profi liga [...] tovább »
Férfi tenisz-világranglista – Fucsovics karriercsúccsal a 40.
Budapest - Fucsovics Márton karriercsúccsal a 40. helyen álló a férfi teniszezők legfrissebb, hétfőn kiadott [...] tovább »
Winston-salemi tenisztorna – Nem Valkusz legyőzője lesz Fucsovics ellenfele
Budapest/Winston-Salem - A sorsolással ellentétben Fucsovics Márton nem Paolo Lorenzivel játszik a winston-salemi [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása