Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Meghalt Sztálin unokája
76 éves korában elhunyt Alekszandr Burdonszkij, az Orosz Hadsereg Színházának rendezője, Joszif Sztálin [...] tovább »
Magyar drogcsempészt fogtak el az ukrán határon
Beregsurány - Másfél kilogrammnyi ópiumpasztát próbált Ukrajnába csempészni egy magyar állampolgár, aki a [...] tovább »
Manchesteri robbantás – Brit belügyminiszter: valószínűleg nem egyedül cselekedett a merénylő
London - A brit belügyminiszter szerint valószínűleg nem egyedül cselekedett a manchesteri merénylet végrehajtója. tovább »
NAV: a külföldön nyaralóknak érdemes tájékozódniuk a vámszabályokról
Röszke - A külföldön nyaralóknak indulás előtt érdemes tájékozódniuk az érvényes vámszabályokról - [...] tovább »
Videó: Nem volt hajlandó megvárni a vonatot, kis híján az életével fizetett
Az autósok és motorosok tudtak várni, ám egy biciklis nem volt hajlandó addig egy helyben állni, míg elmegy a [...] tovább »
Illegális bevándorlás – Migrációkutató: milliók várnak arra, hogy bejussanak Európába
Budapest - Speidl Bianka, a Migrációkutató Intézet vezető kutatója szerint milliós létszámban vannak emberek, [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Háromgólos hátrányból fordított a Rohod
Geszteréd, Rohod - A labdarúgó megyei II. osztály, Diamit-csoport, a 17. fordulóból elhalasztott mérkőzést [...] tovább »
Urbán Flórián: „Irreális fizetések, felülről irányított magyar futball”
Budapest - Urbán Flórián negyvenszeres válogatott labdarúgó a Magyar Nemzetben szedte ízekre a hazai focit - [...] tovább »
Balmaz Kamilla Gyógyfürdő: „Már miért ne akarnánk feljutni?”
Balmazújváros - A klubelnök szerint azt a céljukat már elérték, hogy saját kezükben maradt a döntés. tovább »
Mélyről jött vissza, de nem ért a csúcsra Fucsovics Márton
Nyíregyháza - Fucsovics Márton hátrányból egyenlített, ám a döntő szettben nem tudott felülkerekedni ellenfelén. tovább »
Levélben kérik a debreceni ultrák, legyen több belépő a szombati tétmeccsre
Debrecen - Levélben fordultak a DVSC szurkolói a DVTK vezetőségéhez, amelyben azt kérik, hogy a vendégszektor [...] tovább »
Egyedülálló élőfüves rendszert mutattak be a Debreceni Labdarúgó Akadémián
Debrecen - A világon egyedülálló GS-Palau Hybrid Technology élőfüves rendszert mutattak be szerdán a Debreceni [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása