Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Az Európai Bizottság az áfaszabályok és az alkohol adójának módosítását javasolta
Brüsszel - Az Európai Bizottság javaslatot tett a hozzáadottérték-adóra (általános forgalmi adó - áfa) [...] tovább »
Fókuszban az európai értékek
Budapest - Neves rendezők filmjei mutatják be a fiataloknak, hogyan segíti életüket az EU. tovább »
Újabb iskolai lövöldözés volt az Egyesült Államokban, ezúttal Indiana államban
Washington - Újabb iskolai lövöldözés volt az Egyesült Államokban pénteken, ezúttal a középnyugati Indiana [...] tovább »
Új fúrótechnikával gyűjt mintát a Mars kőzetéből a Curiosity
Pasadena - Új fúrótechnikájával több mint egy év után először sikerült mintát vennie a Mars kőzetéből a [...] tovább »
Maláj utasszállító – Hollandia és Ausztrália Oroszországot vádolja a maláj utasszállító lelövésével
Brüsszel/Hága - - Hollandia és Ausztrália szerint Oroszországnak közvetlen felelőssége van a maláj [...] tovább »
Maláj utasszállító – Porosenko: Ukrajna csatlakozik az Oroszország elleni nemzetközi jogi eljáráshoz
Kijev - Petro Porosenko ukrán elnök utasította pénteken a kijevi külügyminisztériumot: haladéktalanul tegyen [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Iseum Rallye – Turán nyerte a kvalifikációt
Miskolc, Szombathely - A kvalifikációs futammal pénteken délután megkezdődött az Iseum Rallye, az idei országos [...] tovább »
Jó időeredménnyel kezdte 2018-as idényét Hosszú Katinka
Budapest - Jó időeredménnyel, 2:11.91 perccel jutott döntőbe 200 méter vegyesen Hosszú Katinka idei első [...] tovább »
Öttusa vk – Földházi Zsófia nem volt éremközelben Szófiában
Budapest/Szófia - Földházi Zsófia a 16. helyen végzett az öttusázók bulgáriai világkupa-fordulóján, Szófiában. tovább »
Genfi tenisztorna – Fucsovics bejutott a döntőbe
Budapest/Genf - - Fucsovics Márton bejutott a fináléba az 501 ezer euró (159 millió forint) összdíjazású genfi [...] tovább »
Vesztett állásból jutott a döntőbe Fucsovics Márton
Nyíregyháza - Fucsovics Márton karrierje első döntőjére készülhet,és péntektől top ötvenes teniszezőnek [...] tovább »
A magyar női kosárlabda-válogatott visszavágott a cseheknek
Budapest/Prága - A magyar női kosárlabda-válogatott húsz ponttal legyőzte Csehország csapatát a pénteken [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása