Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Ezek a sztárok még sosem nyertek Oscart, pedig már nagyon megérdemelnék
Akárhogy is nézzük, az Oscar-díj a hollywoodi színészek és színésznők legnagyobb álma. Vannak viszont olyan [...] tovább »
Szijjártó: Spanyolország fontos szövetségese Magyarországnak
Budapest - Spanyolország fontos partnere Magyarországnak, hiszen mindkét állam tagja ugyanannak a politikai, illetve [...] tovább »
Dinoszaurusz-lábnyomok “kincsesbányájára” bukkantak Anglia déli részén
Washington - Legkevesebb hét különböző fajtól származó több mint 85 dinoszaurusz-lábnyomra bukkantak a [...] tovább »
Nemzetközi felmérés: Koszovóban 240-260 ezer illegális fegyver van
Belgrád/Pristina - Koszovóban hozzávetőleg 240-260 ezer illegális lőfegyver van egy nemzetközi felmérés [...] tovább »
Egy ember megfagyott Szerbiában, Boszniában néhány helyen bezártak az iskolák a hideg és a hó miatt
Belgrád/Szarajevó - Egy ember megfagyott Szerbiában hétfőn, míg Bosznia-Hercegovinában utakat zárt el a hó, a [...] tovább »
Újabb RMDSZ-elnöki mandátumra pályázik Kelemen Hunor
Kolozsvár - Kelemen Hunor újabb elnöki mandátumra pályázik a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ) élén [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Miskolci siker, barcikai vereség a férfi röplabda NB II-ben
Kazincbarcika, Miskolc - A férfi röplabda NB II, Keleti csoport, 12. fordulójának eredményei. tovább »
Pörgős mérkőzésen nyertek a Kazincbarcikai Ördögök
Kazincbarcika - A férfi floorball OB II, 9. fordulójában az érdieket fogadták az Ördögök. tovább »
Gercsák Szabina helyezetlen
Miskolc - A hét végén rendezték az olimpiai kvalifikációs cselgáncs világkupa-sorozat évzáró versenyét, a [...] tovább »
Akit a benzin gőze megcsapott
Máriapócs - Már az első versenyén is dobogóra állhatott; Máriapócson minden futamot megnyert. tovább »
Nem volt egy súlycsoportban a soroksáriakkal a Balmazújváros
Balmazújváros - Az őszinél sokkal jobb teljesítmény szükséges a bennmaradáshoz. tovább »
„Az első félidőben nem találtuk a ritmust…”
Kazincbarcika - A labdarúgó NB II 21. fordulójában Kaposvárra látogatott a KBSC. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása