Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Időjárás-jelentés – 2017. augusztus 16.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Videó: Ilyen van? Tőle borzalmasabb sofőrt még sosem láttunk…
Kár lenne tagadni, láttunk már egy-két szörnyű fedélzeti kamerás felvételt, de egyik sem tudja überelni az [...] tovább »
Videó: Félkilométer hosszú gigacsövet vetett partra a tenger Norfolknál
Egy 480 méter hosszú, 2,4 méter átmérőjű gigantikus műanyagcsövet mosott a partra a tenger az angliai Norfolk [...] tovább »
Prince emléke előtt tisztelegnek egy új lila árnyalattal
London - Prince emléke előtt tiszteleg egy új lila árnyalattal a néhai zenész hagyatékának kezelői és a neves [...] tovább »
Madeirai baleset – Lisszaboni magyar nagykövetség: egy fiatal nő a magyar áldozat
Budapest - Egy fiatal nő a magyar áldozata a kedd este Madeira szigetén, egy vallási ünnepségen történt [...] tovább »
Roman Polanskit újabb nő vádolja molesztálással
Los Angeles - Roman Polanski Oscar-díjas filmrendezőt kedden ismét molesztálással vádolta meg egy nő, akinek [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Három megyei első osztályú csapat búcsúzott
Szabolcs-Szatmár-Bereg - A labdarúgó Magyar Kupa második selejtező fordulót rendezték, amikor már a tizenhat [...] tovább »
DVTK: Zöld után már pirosban a lányok
Miskolc - Ha úgy adódik, már első éve után feljutna az NB I-be a DVTK. tovább »
Magyar labdarúgó-válogatott – Storck 13 légióst hívott a keretébe
Budapest - Bernd Storck szövetségi kapitány szerdán megnevezte azt a 13 idegenlégióst, akikre számít a magyar [...] tovább »
Gesztely Football Club: Repülőrajtot vett az újonc a megye I-ben
Gesztely, Miskolc - Idegenbeli győzelemmel kezdte az idényt a Gesztely Football Club megyei I. osztályú [...] tovább »
Küldjön hírt! – Rekordszámú nevező az Őrült Futáson
Debrecen - Eddig mintegy nyolcszázan neveztek a hatodik alkalommal megrendezésre kerülő Auchan Őrült Futásra, [...] tovább »
DVSC: Holman Dávid a Slované, újra téma a tulajdonosváltás
Debrecen - Holman tudása alapján vezéregyénisége lehetett volna a Lokinak, de végül nem tudott azzá válni. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása