Frissítve:

Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli

Madrid, 2015. február 26., csütörtök (MTI) – Csupán három estére, de újjászületik a világ egyik leghíresebb étterme, az ElBulli márciusban, a különleges vacsorákat kilenc világhírű séf készíti majd el, akik összesen 22 Michelin-csillagot tudhatnak magukénak.

hiba beküldése

Az ElBullit ötször választották meg a világ legjobb éttermének, a tulajdonos séf, Ferran Adriá 2011-ben döntött úgy, hogy bezárja. A legendás étterem különleges fogásait idézik meg március 7-től “Az El Bulli újjászületése” nevet viselő eseményen a népszerű tengerparti városban, Marbellában.

Az ötlet a rendezvény házigazdájától, Dani Garcíatól származik, az ő éttermében gyűlnek össze a legnevesebb séfek a világ minden tájáról. Ott lesz mások mellett a francia Pascal Barbot, az amerikai Grant Achatz és a német Thomas Bühner. Mindannyian három Michelin-csillaggal büszkélkedhetnek, és saját ételkreációikat mutatják majd be. A leghíresebb spanyol mesterszakácsok arra vállalkoztak, hogy az ElBulli egykori választékából készítenek el néhányat, de saját stílusukban.

Az esemény tisztelgés Ferran Adriá előtt, akit a világ legforradalmibb szakácsaként tartanak számon, és aki nagy hatással volt a gasztronómia világára. Az ElBulliban megvalósított szakácsművészete a gasztronómiai avantgárd határait feszegette, az éttermet a The Restaurant című brit magazin ötször választotta a világ legjobbjának. Az El Bulli fénykorában júniustól decemberig volt nyitva, az év másik felében pedig az új menüsoron dolgoztak. Az étteremről dokumentumfilmet is forgattak, bezárása után raktárkészleteiből, felszerelési tárgyaiból a Sotheby’s rendezett árverést, amely 1,8 millió dolláros bevételt hozott.

A márciusi rendkívüli vacsorákra esténként hatvan ember juthat be.

– MTI –



További hírek a Nagyvilág kategóriából
Cannes – Jessica Chastain és Paolo Sorrentino is a zsűriben
Párizs - Jessica Chastain és Will Smith amerikai színészek, az Oscar-díjas olasz rendező, Paolo Sorrentino és [...] tovább »
Egyre több magyar turista utazik Németországba
Debrecen - Egyre több magyar turista utazik Németországba, az elmúlt tíz évben 65,5 százalékkal nőtt a magyarok [...] tovább »
Szentpétervári robbantás – Az orosz médiában megnevezték a merénylet feltételezett megrendelőjét
Moszkva - Egy Szíriában harcoló kirgizisztáni ujgur dzsihadista parancsnok, Abu Szalah al-Uzbeki (valódi nevén [...] tovább »
Ukrán válság – Oroszország fogja árammal ellátni a luhanszki szakadár területet
Moszkva - Moszkva biztosítja majd a luhanszki szakadár terület áramellátását, miután Kijev fizetési [...] tovább »
Nemzeti gyászszertartáson búcsúztatták a Párizsban múlt héten lelőtt rendőrt
Párizs - Francois Hollande francia államfő nemzeti gyászszertartáson búcsúzott kedden Párizsban attól a [...] tovább »
Macron leckéje
Bár Emmanuel Macron első fordulós győzelme és várható elnökké választása a trumpi kataklizmával ellentétben [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Divízió I-es jégkorong-vb – Vereség a dél-koreaiaktól, halványuló feljutási remények
Kijev - A magyar jégkorong-válogatott 3-1-re kikapott az olimpiai résztvevő dél-koreai csapattól a kijevi [...] tovább »
Labdarúgó Magyar Kupa – Újabb bravúrra készül a Budafok
Budapest - A korábban a Videotont is búcsúztató, harmadosztályú Budafok labdarúgócsapata szerdán a címvédő [...] tovább »
Férfi vízilabda Bajnokok Ligája – Csak győzelemmel van esélye az OSC-nek a Final Sixre
Budapest - Harmadik magyarként az OSC is ott lehet a férfi vízilabda Bajnokok Ligája budapesti hatos döntőjében, [...] tovább »
Hengereltek a hidasnémetiek
Hidasnémeti, Miskolc - Csoportrangadót nyert a határ menti település csapata, amely már első számú bajnokesélyes. tovább »
Aranyezüst
Aki a nézettségi listán vágtató Kincsem megtekintése után átnyergelt, és vigyázó szemeit Kolozsvárra [...] tovább »
Tollaslabda Eb – Kőrösi Ágnes a 32 között
Budapest, Kolding - Kőrösi Ágnes a legjobb 32 közé jutott a Koldingban zajló tollaslabda Európa-bajnokságon. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása