Frissítve:

Balatoni bort a Balaton partra! címmel hirdettek kampányt

Badacsony, 2013. április 6., szombat (MTI) – Balatoni bort a Balaton partra! címmel hirdetett kampányt a két legismertebb badacsonyi és balaton-felvidéki borászszervezet szombaton. Azt szeretnék elérni, hogy a Balaton-parti éttermek, szállodák főként helyi borokat kínáljanak.

hiba beküldése

A Badacsonyi Kör és a VSOP Balaton-felvidék azt tűzte ki célul, hogy akárcsak Európa vezető borvidékein (Franciaországban vagy Olaszországban), a Balaton melletti vendéglátóhelyeken is szinte csak helyi borokat lehessen kapni – hangzott el a szombati sajtótájékoztatón.
Laposa Bence, a Laposa-birtok borásza bemutatta a Badacsonyi Kört, amely egyfajta borműhely: legfontosabb célja, hogy Badacsony megtalálhassa helyét a hazai és nemzetközi borvidékek között. Tagjai: Istvándy Gergely, Kardos Gábor, Laposa Bence, Szeremley László és Váli Péter.
Laposa Bence elmondta: az adott tájegységre jellemző gasztronómia a helyi borokkal kiegészülve nyújt igazán teljes élményt. “Abban kérjük a Balaton környéki vendéglátószakma segítségét, hogy részesítsék pozitív diszkriminációban a balatoni borokat és a helyi alapanyagokból készült ételeket. Ez lenne az első lépés ahhoz, hogy magasabb szintre emeljük a Balatoni vendéglátást” – fogalmazott.
Az MTI kérdésére kifejtette: a magasabb, minőségi borkultúra a rendszerváltást követően először más borvidékeken jelent meg, Badacsonyban és a Balaton-felvidéken csak az elmúlt években történt meg a szemléletváltás. Mostanra azonban kialakultak a borfogyasztási szokások a Balaton-parton, és a korábban jobban bevezetett borokhoz ragaszkodnak a vendégek. Új akciójukkal – amelyhez gasztronómiai partnereik is vannak – ezeket a szokásokat szeretnék megváltoztatni, és a helyi kínálatban hangsúlyosabban megjeleníteni a balatoni borokat.
Kardos Gábor, a Badacsonyi Kör alapító tagja a sajtótájékoztatón arról beszélt, hogy a minőségi fejlesztés nem csupán pénz kérdése: nem kerül több pénzbe ugyanis odafigyelni arra, hogy a balatoni borokra és halakra épüljön a tóparti vendéglátás kínálata.
Ha a helyi értékeket megbecsüljük, azzal a saját jövőnket alakítjuk pozitív irányban – hangsúlyozta Orbán Gergely, a VSOP Balaton-felvidék (Villa Tolnay, Sabar Borház, Orbán Pincészet, Pálffy pince) tagja.
Tapasztalataik szerint az a vendéglátóhely, amely kizárólag helyi borokat vesz fel a kínálatába, versenyelőnyre tesz szert a többiekkel szemben, hiszen az egyre kifinomultabb gasztroturisták a helyi ízekért utaznak egy adott régióba – vélte Nagy Miklós, a badacsonyi Bonvino Hotel ügyvezetője.
A Balatoni bort a Balaton-partra! akcióprogram keretében a nyolc borászat saját kapcsolatrendszerén keresztül, következetes kommunikáció és rendezvények útján, illetve közös ajánlatokkal igyekszik minél több Balaton-parti hotelt és vendéglátóhelyet megnyerni az ügynek.



További hírek a Magyarország kategóriából
EP-választás – Orbán: arra kérem a magyar embereket, menjenek el szavazni, és mutassuk meg Brüsszelnek május 26-án
Budapest - Arra kéri a magyar embereket Orbán Viktor miniszterelnök, hogy ha szeretik a hazájukat, ha ki akarnak [...] tovább »
Kigyulladt egy dömsödi ház, két holttestet találtak a tűzoltók
Budapest - Kigyulladt egy családi ház Dömsödön vasárnap reggel, az épületben két holttestet találtak a [...] tovább »
Hasznos tippek a közös gyerekszobához
Budapest - Ha többen osztoznak a szobán, fontos, hogy maximálisan kihasználjuk a teret. tovább »
EP-választás – Több mint kétszázötven bejegyzett párt van Magyarországon
Budapest - Eddig 18 pártot vettek nyilvántartásba a május 26-ai európai parlamenti (EP-) választásra, a [...] tovább »
Balhé a nyílt utcán: pirosnál ütötték a motorost a Szent Annán
Debrecen - A tilos jelzésnél ütötték meg és lökték fel a motorost Debrecenben, a gyanú szerint egy [...] tovább »
Már százezren töltötték ki a gazda petíciót
Budapest - Négy hét alatt százezren írták alá azt a petíciót, amelyet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
VRCK: A legerősebb összeállításban
Kazincbacika - Vasárnap 18 órától hazai összecsapást vív a Vegyész RC Kazincbarcika alakulata. tovább »
Férfi vízilabda ob I – Nem bírt egymással a Miskolc és az Eger
Budapest/Miskolc, 2019. március 23., szombat (MTI) - A Miskolc 6-6-os döntetlent játszott a felsőházban a vendég [...] tovább »
Vívó-vk – Rédli bronzérmes Buenos Airesben
Budapest - Rédli András remek vívással bronzérmet nyert a férfi párbajtőrözők argentínai [...] tovább »
Légfegyveres Eb – Oroszország és Ukrajna is duplázott
Budapest - A hat olimpiai szám döntőjéből kettőt orosz, kettőt pedig ukrán versenyzők nyertek meg szombaton az [...] tovább »
Férfi kézilabda EHF Kupa – Újabb győzelmével negyeddöntős a Tatabánya
Nekcse - A Tatabánya csapata 29-26-ra győzött a horvát RK Nexe vendégeként a férfi kézilabda EHF Kupa [...] tovább »
Miami tenisztorna – Babosék az első fordulóban búcsúztak párosban
Miami - Babos Tímea oldalán a francia Kristina Mladenoviccsal az első fordulóban búcsúzott a Miamiban zajló [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása