Frissítve:

Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért

Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. - © MTI Fotó: Ujvári Sándor
Soltvadkert, 2015. június 1., hétfő (MTI) – Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését is megtartják.

hiba beküldése

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke felidézte, hogy már 18. alkalommal rendezik meg a fagylaltok versenyét, és negyedik alkalommal a soltvadkerti Szervánszky László mestercukrász cukrászdájában. Mint az MTI-nek elmondta, idén 41 csapat nevezett 2-2 fagylalttal, ezek közül kerül ki az év fagylaltja. A kötelező íz idén a sárgabarack volt, e mellett egy szabadon választott ízzel indulhattak a résztvevők.

A fagylaltok versenyével párhuzamosan zajlik a Magyarország tortája versenyre nevezett sütemények előzsűrizése is. Selmeczi László tájékoztatása szerint idén 31 torta közül választják ki a győztest. A mostani zsűrizésen eredetileg három tortát választottak volna ki, de a nevezések nagy száma miatt akár öt is továbbjuthat a következő fordulóba.

Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója elmondta, hogy a Magyarország tortája versennyel párhuzamosan rendezik meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt, amelyet 2012-ben hirdettek meg először, hogy megmutassák a több mint egymillió magyar cukorbetegnek, lehet olyan tortát is készíteni, amelyet ők is elfogyaszthatnak.

Hozzátette, hogy a 2015-ös megmérettetést, amelyre június 12-ig lehet nevezni, az elmúlt évben elhunyt érdi cukrászmester, Pataki János emlékére rendezik meg.

Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára Az év fagylaltja verseny megnyitóján elmondta: a szaktárca a szakma és a kamara együttműködésével dolgozik azon, hogy a vendéglátáshoz kapcsolódó oktatási rendszer megújuljon.

Mint kiemelte, alapvető újdonság lesz az, hogy a szakácsok és a cukrászok részére, ráépülő képzés formájában a dietetikus képzési program is elkészül. Mind a tananyag, mind a vizsgaszabályzat a megújulást fogja tükrözni, ami azért fontos, mert nagyon sokan érzékenyek valamilyen alapanyagra – tette hozzá.

A helyettes államtitkár hangsúlyozta: nemcsak jó technológiára és minőségi alapanyagokra, hanem magasan kvalifikált szakemberekre is szükség van.

Ruszinkó Ádám kitért arra is, hogy jó idényre számíthat a turizmus, mert az elmúlt évhez viszonyítva várhatóan 10 százalékot meghaladó mértékben nő a vendégek és az eltöltött vendégéjszakák száma. Európában Magyarországot fesztiválországként tartják ma már számon, ami rengeteg turistát vonz az országba – emelte ki a helyettes államtitkár.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Lakáshitelek, fizetések, törlesztések
Budapest, Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A fix törlesztőrészletek miatt kisebb hányadát viszi el a [...] tovább »
Ej, mi a hajtrend most?
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A pasztellszínek és a szőkék hódítanak az idei szezonban. tovább »
Magyarország átvette a koszovói misszió harcászati tartalék zászlóaljának vezetését
Pristina - Magyarország átvette a NATO koszovói missziójának (KFOR) harcászati tartalék zászlóaljának vezetését. tovább »
Egyre több bortermelő készít minőségi pezsgőt a szakértő szerint
Budapest - Egyre több bortermelő készít minőségi pezsgőt a jogszabályi környezet változásának [...] tovább »
Május elé
Hajdan, három nappal május 1. előtt már az újságok, a rádió, a televízió egyaránt tele volt az ünneppel, [...] tovább »
Videó: Kilakoltatják a letépett kezű tiszaújvárosi anyát
Tiszaújváros - Bármelyik pillanatban utcára kerület egy tiszaújvárosi anyuka a fiával. A nőnek letépte a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Betegség miatt elmarad az MVLC meccse
Miskolc - A szombaton 20.30-ra kiírt PannErgy-MVLC – BVSC meccset jövő csütörtökön játsszák le. tovább »
Phoenix KK: Izgalmas lett a vége, de meglett a győzelem
Tiszaújváros – A férfi kosárlabda NB I/B rájátszásában hazai környezetben lépett pályára a Phoenix KK a [...] tovább »
Izguljanak csak a hazaiak!
Tiszavasvári - A Tiszavasvári felszabadultan játszhat az éremért küzdő Békés otthonában. tovább »
Kár, hogy idegenben játszanak
Nyírbátor - A Mizse nem remekel tavasszal, így a Nyírbátor szoros meccsben bízhat. tovább »
Női kosárlabda NB I – A címvédés küszöbén a Sopron
Sopron - A Sopron hazai pályán négy ponttal legyőzte a Szekszárdot pénteken a női kosárlabda NB I döntőjének [...] tovább »
Nincs megállás: jön a Fradi, küzd a Csenger
Nyírbátor - Nincs pihenő, május elsején sem. A Nyírgyulaj élvonalbeli futsalcsapatára hétfő este (kezdés: 19 [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása