Frissítve:

Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért

Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. - © MTI Fotó: Ujvári Sándor
Soltvadkert, 2015. június 1., hétfő (MTI) – Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését is megtartják.

hiba beküldése

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke felidézte, hogy már 18. alkalommal rendezik meg a fagylaltok versenyét, és negyedik alkalommal a soltvadkerti Szervánszky László mestercukrász cukrászdájában. Mint az MTI-nek elmondta, idén 41 csapat nevezett 2-2 fagylalttal, ezek közül kerül ki az év fagylaltja. A kötelező íz idén a sárgabarack volt, e mellett egy szabadon választott ízzel indulhattak a résztvevők.

A fagylaltok versenyével párhuzamosan zajlik a Magyarország tortája versenyre nevezett sütemények előzsűrizése is. Selmeczi László tájékoztatása szerint idén 31 torta közül választják ki a győztest. A mostani zsűrizésen eredetileg három tortát választottak volna ki, de a nevezések nagy száma miatt akár öt is továbbjuthat a következő fordulóba.

Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója elmondta, hogy a Magyarország tortája versennyel párhuzamosan rendezik meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt, amelyet 2012-ben hirdettek meg először, hogy megmutassák a több mint egymillió magyar cukorbetegnek, lehet olyan tortát is készíteni, amelyet ők is elfogyaszthatnak.

Hozzátette, hogy a 2015-ös megmérettetést, amelyre június 12-ig lehet nevezni, az elmúlt évben elhunyt érdi cukrászmester, Pataki János emlékére rendezik meg.

Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára Az év fagylaltja verseny megnyitóján elmondta: a szaktárca a szakma és a kamara együttműködésével dolgozik azon, hogy a vendéglátáshoz kapcsolódó oktatási rendszer megújuljon.

Mint kiemelte, alapvető újdonság lesz az, hogy a szakácsok és a cukrászok részére, ráépülő képzés formájában a dietetikus képzési program is elkészül. Mind a tananyag, mind a vizsgaszabályzat a megújulást fogja tükrözni, ami azért fontos, mert nagyon sokan érzékenyek valamilyen alapanyagra – tette hozzá.

A helyettes államtitkár hangsúlyozta: nemcsak jó technológiára és minőségi alapanyagokra, hanem magasan kvalifikált szakemberekre is szükség van.

Ruszinkó Ádám kitért arra is, hogy jó idényre számíthat a turizmus, mert az elmúlt évhez viszonyítva várhatóan 10 százalékot meghaladó mértékben nő a vendégek és az eltöltött vendégéjszakák száma. Európában Magyarországot fesztiválországként tartják ma már számon, ami rengeteg turistát vonz az országba – emelte ki a helyettes államtitkár.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Csak az egyik testvér felelős az édesanya haláláért
Miskolc - Ellátatlanság miatt halt meg az édesanya. Emberölés miatt döntött a bíróság: öt év börtönt [...] tovább »
Profession.hu: majdnem minden szakterületre elért a munkaerőhiány
Budapest - Majdnem minden szakterületre elért a munkaerőhiány a profession.hu felmérése szerint, az [...] tovább »
A hosszú hétvégén már esősebb, hűvösebb idő várható
Budapest - Napsütéses, meleg kezdet után az ünnepi hosszú hétvége második felében már borúsabb, esősebb és [...] tovább »
Időjárás-jelentés – 2017. október 19.
Budapest/Debrecen/Miskolc/Nyíregyháza - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Október 23. – Közel 40 százalékkal több foglalás érkezett a hosszú hétvégére
Budapest - Jót tesz a hosszú hétvége a belföldi turizmusnak, közel 40 százalékkal többen foglaltak szállást [...] tovább »
Videó: Megérkezett Opitz Barbi második klipje
Az X-Faktor győztese újabb videoklippel rukkolt elő. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Magyar labdarúgó-válogatott – Sousa nem akar kapitány lenni, különválik a sportigazgatói poszt
Budapest - Nem vállalná a magyar labdarúgó-válogatott szövetségi kapitányi posztját Paulo Sousa, aki 2011 és [...] tovább »
Moszkvai tenisztorna – Döntős a Babos, Hlavackova duó
Budapest/Moszkva - Babos Tímea és Andrea Hlavackova duója bejutott a döntőbe párosban a moszkvai keménypályás [...] tovább »
UEFA Futsal Cup – Ismét összekerült az olasz Luparense csapatával a Rába ETO
Budapest/Nyon - Az UEFA Futsal Cup elitkörében is összekerült a Luparense csapatával a Rába ETO. tovább »
Két táskával indul el a miskolci bekk Amerikába
Miskolc - Október 26-án repül a tengerentúlra Gőz Balázs, a DVTK Jegesmedvék Erste-ligás hokicsapatának tagja. tovább »
Kedd, storckos csütörtök helyett
Nem hinném, hogy túl sok, a sport iránt valamelyest is érdeklődő embert meglepett volna a Magyar [...] tovább »
F1: irány az autógyártás fellegvára
USA - Sebastian Vettel akár már most elveszítheti a hőn áhított világbajnoki címet. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása