Frissítve:

Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért

Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. - © MTI Fotó: Ujvári Sándor
Soltvadkert, 2015. június 1., hétfő (MTI) – Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését is megtartják.

hiba beküldése

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke felidézte, hogy már 18. alkalommal rendezik meg a fagylaltok versenyét, és negyedik alkalommal a soltvadkerti Szervánszky László mestercukrász cukrászdájában. Mint az MTI-nek elmondta, idén 41 csapat nevezett 2-2 fagylalttal, ezek közül kerül ki az év fagylaltja. A kötelező íz idén a sárgabarack volt, e mellett egy szabadon választott ízzel indulhattak a résztvevők.

A fagylaltok versenyével párhuzamosan zajlik a Magyarország tortája versenyre nevezett sütemények előzsűrizése is. Selmeczi László tájékoztatása szerint idén 31 torta közül választják ki a győztest. A mostani zsűrizésen eredetileg három tortát választottak volna ki, de a nevezések nagy száma miatt akár öt is továbbjuthat a következő fordulóba.

Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója elmondta, hogy a Magyarország tortája versennyel párhuzamosan rendezik meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt, amelyet 2012-ben hirdettek meg először, hogy megmutassák a több mint egymillió magyar cukorbetegnek, lehet olyan tortát is készíteni, amelyet ők is elfogyaszthatnak.

Hozzátette, hogy a 2015-ös megmérettetést, amelyre június 12-ig lehet nevezni, az elmúlt évben elhunyt érdi cukrászmester, Pataki János emlékére rendezik meg.

Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára Az év fagylaltja verseny megnyitóján elmondta: a szaktárca a szakma és a kamara együttműködésével dolgozik azon, hogy a vendéglátáshoz kapcsolódó oktatási rendszer megújuljon.

Mint kiemelte, alapvető újdonság lesz az, hogy a szakácsok és a cukrászok részére, ráépülő képzés formájában a dietetikus képzési program is elkészül. Mind a tananyag, mind a vizsgaszabályzat a megújulást fogja tükrözni, ami azért fontos, mert nagyon sokan érzékenyek valamilyen alapanyagra – tette hozzá.

A helyettes államtitkár hangsúlyozta: nemcsak jó technológiára és minőségi alapanyagokra, hanem magasan kvalifikált szakemberekre is szükség van.

Ruszinkó Ádám kitért arra is, hogy jó idényre számíthat a turizmus, mert az elmúlt évhez viszonyítva várhatóan 10 százalékot meghaladó mértékben nő a vendégek és az eltöltött vendégéjszakák száma. Európában Magyarországot fesztiválországként tartják ma már számon, ami rengeteg turistát vonz az országba – emelte ki a helyettes államtitkár.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Osztrák-magyar belügyminiszteri találkozó Bécsben
Bécs - Herbert Kickl szabadságpárti osztrák belügyminiszter hétfőn megerősítette kételyeit az ENSZ [...] tovább »
Klimkin: Kijev és Budapest konzultációk folytatásában állapodott meg a kétoldalú kapcsolatok helyreállításáról
Kijev - Megállapodás született arról, hogy Magyarország és Ukrajna konkrét és átfogó konzultációkat [...] tovább »
Szilágyi István írót köszöntötték 80. születésnapja alkalmából Budapesten
Budapest - Szilágyi István Kossuth- és József Attila-díjas erdélyi magyar írót, a nemzet művészét és a [...] tovább »
Október 16. a hősök napja a mentőknél!
Miskolc - Az Újraélesztés Nemzetközi Napján ingyenes életmentő képzésen vehetnek részt az érdeklődők az [...] tovább »
Illegális bevándorlás – Mogherini: az EU támogatja az embercsempészet felszámolását célzó flotta mandátumának meghosszabbítását
Luxembourg - Az uniós tagországok támogatják a menekültek megmentése és az embercsempész-hálózatok [...] tovább »
Benkő: a vártnál is sikeresebben működik a Zrínyi 2026 Honvédelmi és Haderőfejlesztési Program
Budapest - A Zrínyi 2026 Honvédelmi és Haderőfejlesztési Program eddigi eredményeiről, terveiről, valamint [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Jégkorong Erste Liga – Fergeteges második harmaddal nyert a Fehérvár
Székesfehérvár - A Fehérvári Titánok csapata a második harmadban hat gólt ütött, ezzel pedig magabiztosan [...] tovább »
Jégkorong Erste Liga – Kikapott a Vasas
Budapest - A Vasas 4-1-re kikapott a vendég Hokiklubtól a jégkorong Erste Liga hétfői játéknapján. tovább »
Észt-magyar – Négy változás a kezdőcsapatban, Baráth debütál
Tallinn - A pénteki athéni mérkőzéséhez képest négy helyen változott a magyar labdarúgó-válogatott [...] tovább »
Kubatov Gábor ismét indul az FTC elnöki posztjáért
Budapest - Az FTC október 24-ei tisztújító közgyűlése előtt, a klub olimpiai, világ-, Európa- és magyar [...] tovább »
Videó: Nyolcezer spártai Miskolcon
Miskolc - Miskolc adott otthont az újkori tömegsport egyik legfelkapottabb rendezvényének, a Spartan Race nevű [...] tovább »
Börtönbüntetés fenyegeti a verekedő Arda Turant
Isztambul - Egy popénekes megverése miatt több éves börtönbüntetés fenyegeti Arda Turant, a törökök [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása