Frissítve:

Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért

Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. - © MTI Fotó: Ujvári Sándor
Soltvadkert, 2015. június 1., hétfő (MTI) – Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését is megtartják.

hiba beküldése

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke felidézte, hogy már 18. alkalommal rendezik meg a fagylaltok versenyét, és negyedik alkalommal a soltvadkerti Szervánszky László mestercukrász cukrászdájában. Mint az MTI-nek elmondta, idén 41 csapat nevezett 2-2 fagylalttal, ezek közül kerül ki az év fagylaltja. A kötelező íz idén a sárgabarack volt, e mellett egy szabadon választott ízzel indulhattak a résztvevők.

A fagylaltok versenyével párhuzamosan zajlik a Magyarország tortája versenyre nevezett sütemények előzsűrizése is. Selmeczi László tájékoztatása szerint idén 31 torta közül választják ki a győztest. A mostani zsűrizésen eredetileg három tortát választottak volna ki, de a nevezések nagy száma miatt akár öt is továbbjuthat a következő fordulóba.

Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója elmondta, hogy a Magyarország tortája versennyel párhuzamosan rendezik meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt, amelyet 2012-ben hirdettek meg először, hogy megmutassák a több mint egymillió magyar cukorbetegnek, lehet olyan tortát is készíteni, amelyet ők is elfogyaszthatnak.

Hozzátette, hogy a 2015-ös megmérettetést, amelyre június 12-ig lehet nevezni, az elmúlt évben elhunyt érdi cukrászmester, Pataki János emlékére rendezik meg.

Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára Az év fagylaltja verseny megnyitóján elmondta: a szaktárca a szakma és a kamara együttműködésével dolgozik azon, hogy a vendéglátáshoz kapcsolódó oktatási rendszer megújuljon.

Mint kiemelte, alapvető újdonság lesz az, hogy a szakácsok és a cukrászok részére, ráépülő képzés formájában a dietetikus képzési program is elkészül. Mind a tananyag, mind a vizsgaszabályzat a megújulást fogja tükrözni, ami azért fontos, mert nagyon sokan érzékenyek valamilyen alapanyagra – tette hozzá.

A helyettes államtitkár hangsúlyozta: nemcsak jó technológiára és minőségi alapanyagokra, hanem magasan kvalifikált szakemberekre is szükség van.

Ruszinkó Ádám kitért arra is, hogy jó idényre számíthat a turizmus, mert az elmúlt évhez viszonyítva várhatóan 10 százalékot meghaladó mértékben nő a vendégek és az eltöltött vendégéjszakák száma. Európában Magyarországot fesztiválországként tartják ma már számon, ami rengeteg turistát vonz az országba – emelte ki a helyettes államtitkár.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Illegális bevándorlás – Bakondi: újra napirenden a kvótajavaslat
Budapest - Bakondi György, a miniszterelnök belbiztonsági tanácsadója szerint újra napirenden van a [...] tovább »
Hasznos ötletek az adventi vásárlási stressz megelőzésére
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Okos tervezéssel, határozott elképzelésekkel megkönnyíthetjük az ajándékok [...] tovább »
Nem foghatjuk a génekre
Debrecen - A mai világban sokkal több a finomított szénhidrátok aránya táplálkozásunkban, s ez a fogszuvasodás [...] tovább »
Ezek derültek ki a Marvel Kapitány előzeteseiből
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Befutott a Marvel Kapitány második, nagyobb, látványosabb előzetese, mi pedig [...] tovább »
A Luxor nyerőszámai és nyereményei – 50. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint az 50. heti Luxor-számsorsolás nyerőszámai a következők: tovább »
Az ötös lottó nyerőszámai és nyereményei – 50. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint az 50. héten megtartott ötös lottó és Joker [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Kazincbarcikai SC: „Fárasztó szezon van mögöttünk”
Kazincbarcika - Labdarúgó NB II, 21. fordulójában Kazincbarcikai SC Kaposvárra utazik. tovább »
Női és férfi kosárlabda meccsek
Miskolc - Vasárnap a Női kosárlabda NB I/B, Piros csoport, 10. fordulójában Pécsre utaznak. tovább »
Rövidpályás úszó-vb – Telegdy 15., Földházi 19. 200 méter háton
Hangcsou - Telegdy Ádám a 15., Földházi Dávid pedig a 19. lett 200 méter háton a hangcsoui rövidpályás [...] tovább »
Serie A – Ronaldo góljával legyőzte városi riválisát a Juventus
Torino - A címvédő és listavezető Juventus Cristiano Ronaldo tizenegyesből szerzett góljával 1-0-ra legyőzte [...] tovább »
VRCK: Nem szabad görcsölni, igazából nincs miért
Kazincbarcika -Vasárnap MEVZA Kupa-találkozót játszik hazai környezetben a Vegyész RC. tovább »
Labdarúgó NB I – Korábbi eredmények
Budapest - A labdarúgó OTP Bank Liga korábbi eredményei: tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása