Frissítve:

Az év fagylaltja – Több mint 80 alkotás versenyez a címért

Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. Soltvadkert, 2015. június 1. Szegfûszeges-fahéjas vilmoskörtefagylalt az év fagylaltja versenyen a Szent Korona cukrászdában Soltvadkerten 2015. június 1-jén. - © MTI Fotó: Ujvári Sándor
Soltvadkert, 2015. június 1., hétfő (MTI) – Idén több mint 80 alkotás közül választják ki az év fagylaltját. A hétfői megmérettetésnek már hagyományosan a soltvadkerti Szent Korona Cukrászda ad helyet, ahol egyúttal a Magyarország tortája verseny előzsűrizését is megtartják.

hiba beküldése

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke felidézte, hogy már 18. alkalommal rendezik meg a fagylaltok versenyét, és negyedik alkalommal a soltvadkerti Szervánszky László mestercukrász cukrászdájában. Mint az MTI-nek elmondta, idén 41 csapat nevezett 2-2 fagylalttal, ezek közül kerül ki az év fagylaltja. A kötelező íz idén a sárgabarack volt, e mellett egy szabadon választott ízzel indulhattak a résztvevők.

A fagylaltok versenyével párhuzamosan zajlik a Magyarország tortája versenyre nevezett sütemények előzsűrizése is. Selmeczi László tájékoztatása szerint idén 31 torta közül választják ki a győztest. A mostani zsűrizésen eredetileg három tortát választottak volna ki, de a nevezések nagy száma miatt akár öt is továbbjuthat a következő fordulóba.

Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója elmondta, hogy a Magyarország tortája versennyel párhuzamosan rendezik meg a Magyarország cukormentes tortája versenyt, amelyet 2012-ben hirdettek meg először, hogy megmutassák a több mint egymillió magyar cukorbetegnek, lehet olyan tortát is készíteni, amelyet ők is elfogyaszthatnak.

Hozzátette, hogy a 2015-ös megmérettetést, amelyre június 12-ig lehet nevezni, az elmúlt évben elhunyt érdi cukrászmester, Pataki János emlékére rendezik meg.

Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára Az év fagylaltja verseny megnyitóján elmondta: a szaktárca a szakma és a kamara együttműködésével dolgozik azon, hogy a vendéglátáshoz kapcsolódó oktatási rendszer megújuljon.

Mint kiemelte, alapvető újdonság lesz az, hogy a szakácsok és a cukrászok részére, ráépülő képzés formájában a dietetikus képzési program is elkészül. Mind a tananyag, mind a vizsgaszabályzat a megújulást fogja tükrözni, ami azért fontos, mert nagyon sokan érzékenyek valamilyen alapanyagra – tette hozzá.

A helyettes államtitkár hangsúlyozta: nemcsak jó technológiára és minőségi alapanyagokra, hanem magasan kvalifikált szakemberekre is szükség van.

Ruszinkó Ádám kitért arra is, hogy jó idényre számíthat a turizmus, mert az elmúlt évhez viszonyítva várhatóan 10 százalékot meghaladó mértékben nő a vendégek és az eltöltött vendégéjszakák száma. Európában Magyarországot fesztiválországként tartják ma már számon, ami rengeteg turistát vonz az országba – emelte ki a helyettes államtitkár.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Morfin készült a telephelyen, mákszalmából készült volna a heroin Felsődobszán
Felsődobsza, Miskolc - Felsődobszán dolgozták fel a mákszalmát, hogy kinyerjék a morfiumot, helyszíni [...] tovább »
V4 – Orbán: Közép-Európa a kontinens legsikeresebb régiója
Budapest - Közép-Európa jelenleg a kontinens legsikeresebb régiója, amely fantasztikus jövő előtt áll - [...] tovább »
Szakképzés – jeles bizonyítványt kapott Debrecenben egy 77 éves diák
Debrecen - Jeles bizonyítványt vehetett át csütörtökön egy debreceni üzleti iskola legidősebb, 77 éves [...] tovább »
Már mindenhol medvét látnak!
Arnót - Szerdán délután Arnót határából jelezték, hogy medvét láttak a szántóföldön, de úgy tűnik, [...] tovább »
Házi őrizetben marad a Dózsa György úti gázoló
Budapest - Augusztus 21-ig meghosszabbította a tavaly a fővárosi Dózsa György úton történt halálos baleset [...] tovább »
V4-Ausztria – Orbán: Európának képesnek kell lennie megvédeni saját határait
Budapest - A visegrádi négyek (V4 - Magyarország, Csehország, Lengyelország, Szlovákia) és Ausztria egyetértenek [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Vb-2018 – Góllövőlista
Budapest - Az oroszországi labdarúgó-világbajnokság góllövőlistája. tovább »
Vb-2018 – D csoport: eredmény, állás, további program
Budapest - Az oroszországi labdarúgó-világbajnokság D csoportjának csütörtöki, 2. fordulós eredménye. tovább »
Vb-2018 – Az argentinok legyőzésével 16 között a horvátok
Nyizsnyij Novgorod - A horvát válogatott 3-0-ra legyőzte az argentin együttest Nyizsnyij Novgorodban csütörtökön [...] tovább »
Távoznak a Szpariból
Nyíregyháza - Ismét változott az NB II-es Nyíregyháza Spartacus kerete. Csilus Ádám a Puskás Akadémiától, [...] tovább »
Vajdasági sikerrel zárult a zsinórlabda-bajnokság
Debrecen - Hét elején rendezték a Debreceni Vörösmarty Mihály Általános Iskolában a hagyományos Zsinórlabda [...] tovább »
Fucsovics: kisebb a baj, mint gondoltuk
Budapest - Fucsovics Márton teniszező a csütörtöki MRI-vizsgálatot követően elmondta, combsérülése enyhébb, [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása