Frissítve:

Augusztus 20. – Kovászos tönkölykenyér: arany középút a reformtermék és a fehér kenyér között

Budapest, 2015. augusztus 11., kedd (MTI) – A fehér kenyér és a reformtermék közötti arany középutat választotta a Pedró Pékség kovásszal készített tönkölyös kenyerével, mely az idei Szent István-napi kenyér lett – hangzott el az M1 aktuális csatorna keddi adásában.

Vajda Péter, a Pedró Pékség pékmestere a műsorban elmondta: ez egy hosszú érésű kovásszal készült kenyér, amely 18 százalék teljes kiőrlésű tönkölylisztet tartalmaz. Véleménye szerint ez a kenyér azért nyerhetett a versenyen, mert pékségük az arany középutat választotta, hogy a fehér kenyeret, illetve a reformterméket kedvelőknek köztes terméket kínálhassanak. Hozzátette: a tönkölybúza nagy íz- és illathatású búzafajta, és ahogy roppanósra sül a kemencében, annál nincs is vevőcsalogatóbb.

Idén ötödik alkalommal rendezték meg a termékversenyt, amelyen 45 nevezés közül választották ki a nyertes tönkölyös kenyeret. A Pedró Pékség Kft. természetes alapanyagokból készült, vastag héjú kenyere augusztus 20. után az üzletekben is megvásárolható lesz.

– MTI –

hiba beküldése



További hírek a Életmód kategóriából
Édes borok bemutatóján szerepelt Madridban a magyar tokaji aszú
Madrid/Tokaj - Természetes édes borok bemutatóján szerepelt Madridban a magyar tokaji aszú; a spanyol fővárosban [...] tovább »
Kutatás: sokan csak rossz szokásként tekintenek a szerencsejáték-függőségre
Budapest - A magyarok fele még mindig csak rossz szokásként tekint a szerencsejáték-függőségre, miközben ez az [...] tovább »
A nap receptje: nyúlsaláta
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Kompakt, kímélő étel, amelyet az ecet és egy kis bors szab fazonra. tovább »
Az országban egyedülálló endoszkópos készüléket kapott a nyíregyházi kórház
Nyíregyháza - A speciális endoszkópos készülékből egyetlen van az országban, az is a nyíregyházi kórházban. tovább »
Egészségre veszélyes vízvezetékeket cseréltek le Borsodban
Miskolc - Azbesztcementből készült ivóvízvezetékeket cseréltek ki, és újakat is lefektettek [...] tovább »
Népi gyógyászok jönnek a megyeszékhelyre
Nyíregyháza - Ismét Egészségnapot tart április 29-én Nyíregyházán a MAG-csoport, vagyis a Mintaként [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Labdarúgó Magyar Kupa – Kétgólos előnyt szerzett a Vasas
Budapest - A Vasas 2-0-ra legyőzte a vendég Mezőkövesd együttesét a labdarúgó Magyar Kupa elődöntőjének [...] tovább »
Fatum-Nyíregyháza – Megszolgált bronzérem!
Nyíregyháza - Rég várt siker: 2009 után ismét dobogón zárta a bajnokságot a Nyíregyháza. tovább »
Budapesti férfi tenisztorna – Fucsovics nem bírt Verdascóval
Budapest, Nyíregyháza - Fucsovics Márton két szettben kikapott a spanyol Fernando Verdascótól a 482 ezer euró [...] tovább »
Budapesti férfi tenisztorna – Megkönnyebbült a horvát óriás
Budapest - Megkönnyebbülten beszélt első idei megnyert salakos mérkőzése után a horvát Ivo Karlovic, aki [...] tovább »
Nagyot tett „kicsiként” a 15 éves miskolci Vécsei Réka
Miskolc - A kétszeres ob-győztes Győrben indul a nyáron és vélhetően Indianapolisban. tovább »
Egy évre eltiltották a baktai futballistát
Baktalórántháza - A Ménfőcsanak elleni Amatőr-kupa döntőben kiállított Molnár Levente (Baktalórántháza) [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása