Frissítve:

Augusztus 20. – Kovászos tönkölykenyér: arany középút a reformtermék és a fehér kenyér között

Budapest, 2015. augusztus 11., kedd (MTI) – A fehér kenyér és a reformtermék közötti arany középutat választotta a Pedró Pékség kovásszal készített tönkölyös kenyerével, mely az idei Szent István-napi kenyér lett – hangzott el az M1 aktuális csatorna keddi adásában.

Vajda Péter, a Pedró Pékség pékmestere a műsorban elmondta: ez egy hosszú érésű kovásszal készült kenyér, amely 18 százalék teljes kiőrlésű tönkölylisztet tartalmaz. Véleménye szerint ez a kenyér azért nyerhetett a versenyen, mert pékségük az arany középutat választotta, hogy a fehér kenyeret, illetve a reformterméket kedvelőknek köztes terméket kínálhassanak. Hozzátette: a tönkölybúza nagy íz- és illathatású búzafajta, és ahogy roppanósra sül a kemencében, annál nincs is vevőcsalogatóbb.

Idén ötödik alkalommal rendezték meg a termékversenyt, amelyen 45 nevezés közül választották ki a nyertes tönkölyös kenyeret. A Pedró Pékség Kft. természetes alapanyagokból készült, vastag héjú kenyere augusztus 20. után az üzletekben is megvásárolható lesz.

– MTI –

hiba beküldése



További hírek a Életmód kategóriából
Elmaradtak a júliusban várt tömegegek a horvát tengerparton
Zágráb - Elmaradtak a júliusban várt tömegegek a horvát tengerparton: a hónap elejétől 15-ig a [...] tovább »
Pollenhelyzet – Megjelent a levegőben a parlagfű virágpora
Budapest - Több helyen megjelent a levegőben a parlagfű és az üröm virágpora - közölte az Országos [...] tovább »
Videó: Íme 10 hátborzongató és megmagyarázhatatlan felvétel, amit drónnal készítettek
Mit keres egy bohóc egy kukorica föld kellős közepén? Egy boszorkány az erdőben? Vagy egy hatalmas krokodil egy [...] tovább »
Létkérdések, ingujjban
Lassan már félve nyitom ki a Facebookot. Nem tudni, honnan jön új csapás. Fábián György írása. tovább »
Gyógyító növénykultúrák itthon és a nagyvilágban
Nyíregyháza - Egy amazóniai faluban sokat tanult a gyógynövényekről. tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Junior műúszó vb – Minden idők legjobb versenye lehet a budapesti
Budapest - Harminckilenc ország közel 300 versenyzője nevezett a szerdán kezdődő budapesti junior [...] tovább »
EL-selejtező – Négy góllal nyert és továbbjutott a Honvéd
Budapest - A Budapest Honvéd bejutott a labdarúgó Európa Liga selejtezőjé második fordulójába, mivel a 2-1-re [...] tovább »
Credobus Build It MARB – Bukulyáék a klasszikuson
Miskolc - Hatból négy szakaszt nyertek, több mint félperces előnnyel zártak az élen a 2107-es Ladával. tovább »
Calvente: itt az idő, hogy ismét bizonyítsak
Debrecen - A DVSC új igazolása nagy lehetőségnek tartja, hogy a Lokiban futballozhat. A dvsc.hu videointerjúja. tovább »
Öttusa Eb – Hatodik a fiatal magyar páros női váltóban
Székesfehérvár - A hatodik helyen végzett a Kalincsák Eszter, Gulyás Michelle páros női váltóban a [...] tovább »
Kiválóan szereplő hazaiak
Miskolc - Monoki Benjámin két számban is a legjobbnak bizonyult a korosztályos ob-n. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása