Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Kerékpárost gázoltak halálra Kállósemjénben
Kállósemjén - Halálos kimenetelű közúti közlekedési baleset történt Kállósemjénben, a Kossuth úton 2017. [...] tovább »
Szobában termesztette a vadkendert Kazincbarcikán
Kazincbarcika - A rendőrök kazincbarcikai otthonából állították elő azt a fiatalembert, aki lakásának egyik [...] tovább »
Simicskó: a magyar emberek biztonságban készülhetnek az ünnepekre
Hercegszántó - A magyar emberek biztonságban készülhetnek az ünnepekre, mivel Magyarország ma a világ egyik [...] tovább »
Milton Friedman nevét veszi fel a Zsigmond Király Egyetem
Budapest - Milton Friedman Nobel-díjas közgazdász nevét veszi fel a Zsigmond Király Egyetem. tovább »
Csapadékos, hűvös lesz a hétvége időjárása
Budapest - A hétvégén ismét csapadékosra fordul az idő: ónos eső, eső, de havazás is lehet. Emellett lehűlés [...] tovább »
MNB: az adósságfék szabályok segítik a hitelezés egészséges szerkezetének fenntartását
Budapest - A jegybank adósságfék-szabályai korlátozzák a lakosság túlzott mértékű eladósodását és [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Minden aranyat elhoztak a debreceni tornászlányok
Debrecen - Szenzációs sikereket értek el a Kossuth Gyakorló és a Refi tornászai hétvégén a Budapesten [...] tovább »
DVTK: A rövidpályás gyorskorcsolya és a női hoki is családtag lett
Miskolc - Újabb két sportággal bővült a Diósgyőri VTK, de ez még nem a vége. tovább »
MEAFC: “Szégyen volt ez a teljesítmény”
Miskolc - A férfi kosárlabda NB I/B Piros csoportjának 11. fordulójában a Budapesti Honvéd SE együttesét fogadta [...] tovább »
A válogatottakban is számolnak vele
Nyíregyháza - A nyíregyházi tollaslabdázó, Szentpáli Marcell a nemzetközi versenyeken is egyre eredményesebb. tovább »
Phjongcshang 2018 – Nagy Konrád két távon indulhat
Budapest/Lausanne - A gyorskorcsolyázó Nagy Konrád két távon, 1000 és 1500 méteren indulhat a februári, [...] tovább »
Rövidpályás úszó Eb – Hosszú a világcsúcs közelében
Koppenhága - Hosszú Katinka nagyszerű teljesítménnyel, saját világcsúcsától kevesebb mint három tizeddel [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása