Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Március 14-ig lehet pályázni a Beethoven Zeneszerzőversenyre
Budapest - Március 14-ig lehet pályázni a második alkalommal meghirdetett Beethoven Zeneszerzőversenyre, amelyre [...] tovább »
Átadták a Dizseri Tamás szeretetszolgálati díjat
Budapest - Kató Ibolya, az erdélyi, illyefalvi Keresztyén Ifjúsági és Diakóniai Alapítvány (KIDA) vezetője [...] tovább »
A padlófűtésnek több az előnye, mint a hátránya
Budapest - Mindig az adott körülményekhez illik a leg­ideálisabb megoldás. tovább »
A Fidesz felszólítja Timmermanst, hogy tegye világossá: lehetséges-e a szocialistáknak együttműködés a zsidózó Jobbikkal?
Budapest - Frans Timmermans Soros embere, aki bevándorlóországgá akarja változtatni Magyarországot, ebben pedig [...] tovább »
Meghalt egy égő házban talált ember Nagyszakácsiban
Kaposvár - Meghalt egy ember, akit égő házból hoztak ki a tűzoltók Nagyszakácsiban szombaton - tájékoztatott a [...] tovább »
Szakértő: történelmi rekordot ért el az építőipar 2018-ban
Budapest - Történelmi rekordot ért el az építőipar 2018-ban, mivel az építőipari teljesítmény értéke még [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Blue Sharks – Ezüsttel bővült az éremkollekció
Nyíregyháza - A nyíregyházi kosarasok húsz percig jól tartották magukat a Hepp-kupa döntőjében, de a második [...] tovább »
HAON-ÉLŐ – DVSC vs. Ferencvárosi TC
Debrecen - A labdarúgó OTP Bank Liga 2018/2019-es szezonjának 21. fordulójában a Debreceni VSC csapata az [...] tovább »
DVTK-Fux: Az éllovas érkezik
Miskolc - A női röplabda NB I Liga 19. fordulójában a Diamant Kaposvár együttesét fogadja a DVTK-Fux szombaton. tovább »
ÓAM-Ózdi KC: Van mit törleszteniük
Ózd - A férfi NB I/B Keleti csoportjának 12. fordulójában hazai pályán játszik az ÓAM-Ózdi KC szombaton. tovább »
Fedettpályás tenisz ob – Marozsán Fábián duplázott
Budapest - A férfiaknál Marozsán Fábián, a nőknél Arn Gréta nyerte a teniszezők budapesti fedettpályás [...] tovább »
Kisvárda Master Good – A Paks ellen is nyerni akarnak
Kisvárda - Ismét hazai pályán a Kisvárda Master Good, jobbak lettek a téli igazolásokkal. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása