Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
A harmadik adventi vasárnap egyediségét hangsúlyozza az újlipótvárosi plébános
Budapest - Advent harmadik vasárnapja nemcsak azért különleges, mert ekkor kell a rózsaszín gyertyát [...] tovább »
Tarlós: az ellenzéki előválasztás egy blöff
Budapest - Tarlós István főpolgármester (Fidesz-KDNP) szerint az ellenzéki előválasztás egy blöff, mert [...] tovább »
Heti makronaptár – Kamatdöntés, kereseti adatok jönnek a jövő héten
Budapest - A jövő hét makronaptárának legfontosabb eseménye a jegybank idei utolsó kamatmeghatározó [...] tovább »
Az USNK nyerte az idei X-Faktort
Budapest - A díj mellett a jövő évi Sziget fesztiválon is felléphetnek. tovább »
Három dekornövény a karácsonyváró időszakra
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A mikulásvirág az egyik „legkarácsonyibb” növény. tovább »
Mire figyeljünk a fenyő kiválasztásakor?
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A karácsonyfa az ünnepi dekoráció kulcsdarabja. Viszont nem mindegy, hogy a [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Idén már a III. Péchy Tibor Emléktornát rendezik
Miskolc - Aki ismerte, tudta róla, mennyire rajongott a családjáért, milyen elkötelezett lokálpatriótája volt [...] tovább »
Kazincbarcikai SC: „Fárasztó szezon van mögöttünk”
Kazincbarcika - Labdarúgó NB II, 21. fordulójában Kazincbarcikai SC Kaposvárra utazik. tovább »
Női és férfi kosárlabda meccsek
Miskolc - Vasárnap a Női kosárlabda NB I/B, Piros csoport, 10. fordulójában Pécsre utaznak. tovább »
Rövidpályás úszó-vb – Telegdy 15., Földházi 19. 200 méter háton
Hangcsou - Telegdy Ádám a 15., Földházi Dávid pedig a 19. lett 200 méter háton a hangcsoui rövidpályás [...] tovább »
Serie A – Ronaldo góljával legyőzte városi riválisát a Juventus
Torino - A címvédő és listavezető Juventus Cristiano Ronaldo tizenegyesből szerzett góljával 1-0-ra legyőzte [...] tovább »
VRCK: Nem szabad görcsölni, igazából nincs miért
Kazincbarcika -Vasárnap MEVZA Kupa-találkozót játszik hazai környezetben a Vegyész RC. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása