Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Hol vannak a méhek?
Hiába is legyintenek most jó nagyokat a magukat bennfentesnek titulálók, ismét kénytelen vagyok a néhai Hofi [...] tovább »
FM: megkérdőjelezhetetlen a méhészkedés jelentősége
Budapest - A méhészkedés jelentősége megkérdőjelezhetetlen, a közvetlen gazdasági hatása milliárdokban [...] tovább »
Magomed
Szándékoltan félelemkeltő video-összeállítás járta be a – többségében orosz – médiát, a különböző [...] tovább »
A választott ábra alapján egy pillanat alatt kiderül, hogy milyen a személyisége
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - Pip Wilson, a híres brit pszichológus alkotta meg azt a tesztet, amely néhány [...] tovább »
Külföldi sajtó Magyarországról – Német lapok az Európai Néppárt elnökségi üléséről
Berlin - Németországban több lap foglalkozott Magyarországgal az Európai Néppárt (EPP) szombati brüsszeli [...] tovább »
Halálos baleset történt Fertődön
Budapest - Egy kerékpáros verseny egyik résztvevője személyautóval ütközött vasárnap Fertődön eddig [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Férfi vízilabda ob I – Ünnepnapon kezdődik a Szolnok-Eger döntő
Budapest - A hétfői ünnepnapon megkezdődik a férfi vízilabda ob I döntője, amelyet akárcsak tavaly, a Szolnoki [...] tovább »
Aranyat hoztak Ausztriából a miskolciak
Bruck, Miskolc - Az osztrák fekve nyomó kupán, Bruck-ban nyertek a miskolciak. tovább »
Továbbra is Szalay Ferenc irányítja a Nemzetközi Sporthorgász Szövetséget
Budapest, Prága - Újabb négy évre Szalay Ferencet választották a Nemzetközi Sporthorgász Szövetség (CIPS) [...] tovább »
Tizenkét tiszaújvárosi érem az ob-ról
Tiszaújváros - A Tisza-parti klub versenyzői a duatlon országos bajnokságon szerepeltek. tovább »
Fotók: Az eredménytől is a föld felett jártak a debreceni fiatalok
Budapest, Debrecen - Remekül szerepeltek a debreceniek a Magyar Diáksport Szövetség szervezte Országos Döntő [...] tovább »
Alsóházi rangadón győzött a Balmazújváros
Balmazújváros - A kezdeti bizonytalanság után elkapták a fonalat, és magabiztos sikert aratta. tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása