Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Magyarország legszebb birtokait keresik
Budapest - Magyarország legszebb birtoka címéért hirdettek versenyt - hangzott el az M1 aktuális csatorna vasárnap [...] tovább »
A hatos lottó nyerőszámai és nyereményei – 25. hét
Budapest - A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 25. héten megtartott hatos lottó számsorsoláson a [...] tovább »
Hőség – Előbb erősödik a kánikula, majd a hétvégére jelentős enyhülés várható
Budapest - A következő napokban ismét sok lesz a napsütés és melegszik az idő: akár 37 Celsius-fok is lehet. [...] tovább »
Időjárás-jelentés – 2017. június 25.
Budapest - Az Országos Meteorológiai Szolgálat jelenti. tovább »
Halál, kamion, ügy
Emberi szokás, ahogy különös, hatáskeltő kifejezéssel, szókapcsolattal ruházunk fel dolgokat, ügyeket, [...] tovább »
Szőlőkabóca-veszély fenyeget, védekezzünk!
Debrecen, Miskolc, Nyíregyháza - A megyei kormányhivatalok által végzett felderítés kimutatta, hogy hazánk több [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
DVSC: Egy győzelem és egy iksz
Debrecen - A Loki a Michalovce, a Balmazújváros a Honvéd ellen vívott felkészülési mérkőzést a hétvégén. tovább »
Túraautó-vb – Michelisz nyerte a főfutamot Portugáliában
Budapest, Vila Real - Michelisz Norbert nyerte a túraautó-világbajnokság (WTCC) portugáliai futamának második, [...] tovább »
Három magyar arany az ifjúsági és U23-as kajak-kenu Eb zárónapján
Budapest, Belgrád - Három aranyérmet szerzett a magyar csapat a belgrádi ifjúsági és U23-as kajak-kenu [...] tovább »
Strandkézilabda Eb – Negyedik lett a férfi válogatott
Budapest, Zágráb - Negyedik lett a zágrábi strandkézilabda Európa-bajnokságon a magyar férfi válogatott, [...] tovább »
Azeri Nagydíj – Végeredmény, a pontversenyek állása
Budapest, Baku - A vasárnapi Forma-1-es Azeri Nagydíj végeredménye és a világbajnoki pontversenyek állása (a [...] tovább »
Érdi Mária hetedik lett Kielben
Budapest - A Laser Radial hajóosztályban érdekelt Érdi Mária a hetedik helyen végzett a Kielben rendezett [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása