Frissítve:

A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került a rekorder szarvasgomba

Budapest, 2014. október 20., hétfő (MTI) – A Magyar Mezőgazdasági Múzeumba került Magyarország legnagyobb szarvasgombája, a Jászságban talált 1,28 kilogrammos példányt Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter adta át a múzeumnak hétfőn.

hiba beküldése

A miniszter hangsúlyozta, hogy a hungarikumokra, a minőségi magyar élelmiszerekre érdemes kiemelt figyelmet fordítani, mert azokban kitörési lehetőség rejlik mind a termelők, mind Magyarország számára.

Megjegyezte, hogy a magyar szarvasgomba sok országban keresett, a szarvasgombával fűszerezett élelmiszerek pedig prémiumtermékek.

A miniszter örömét fejezte ki, hogy a szóban forgó szarvasgombát – amelyet a szarvasgomba-termesztő és kereskedő Truffleminers Kft. ajánlott fel a minisztériumnak, az állam számára – bárki megtekintheti a múzeumban, mert szakértő módszerekkel sikerült konzerválni. (Az 1,28 kilogramm súlyú óriási szarvasgombát, amely – korábbi információ szerint – csak 20 grammal könnyebb a világbajnok fehér szarvasgombánál, a Truffleminers Kft. egyik munkatársa találta a jásziványi erdőben.)
Estók János, a Magyar Mezőgazdasági Múzeum főigazgatója elmondta, hogy a múzeum fennállásának több, mint egy évszázados története alatt többször is kapott ajándékot. Gyűjteményeit az ilyen, a köz javát szolgáló – a polgári értékeket reprezentáló – gesztusok jelentős mértékben gyarapították és gyarapítják.

Bagi István, a Truffleminers Kft. ügyvezető igazgatója az MTI-nek elmondta: a fűszerként használt szarvasgombából Magyarországon évente a becslések szerint mintegy 40-50 tonna kerül elő a földből. A szarvasgomba kilója nyáron – amikor viszonylag sok van belőle – 10 ezer forint körül mozog. Ősszel már drágább, akkor egy kiló már akár 50 ezer forint is lehet. Így a szarvasgomba értékesítéséből származó éves árbevétel 0,5-1,0 milliárd forint közötti lehet Magyarországon.

A magyarországi szarvasgomba-mennyiség 90,90 százalékát a Jászságban szedik. A magyar szarvasgomba mintegy 95 százalékát exportálják főként az uniós államokba, elsősorban Olaszországba, továbbfeldolgozásra. Az ügyvezető igazgató megjegyezte: Magyarországon már termesztik is a szarvasgombát, az ültetvények száma meghaladja a félszázat. Egy-egy ültetvény termőre fordulása 8-10 év. Egy hektár szarvasgomba telepítése 4-5 millió forint.

– MTI –



További hírek a Magyarország kategóriából
Titkosított életveszély?
Már szinte kabaréba illik, ami a fővárosban történik a 3-as metró körül. Üzenget egymásnak a sajtón [...] tovább »
Több megyében sűrű ködre figyelmeztet a meteorológiai szolgálat
Budapest - Kilenc megyére figyelmeztetést adott ki a tartós, sűrű köd veszélye miatt szerdán az Országos [...] tovább »
Földrengés Indonézia partjainál – Nem tudnak magyar sérültről
Budapest - Az indonéziai magyar nagykövetség nem tud arról, hogy magyar áldozata vagy sérültje lenne a szerdai [...] tovább »
Emberölés miatt nyomoz a Győr-Moson-Sopron Megyei Rendőr-főkapitányság
Győr - Emberölés miatt, ismeretlen tettes ellen indított nyomozást a Győr-Moson-Sopron Megyei [...] tovább »
Eurostat: minden ötödik uniós állampolgár egészségét károsítja a passzív dohányzás
Brüsszel - Minden ötödik uniós állampolgár egészségét károsítja a passzív dohányzás, az európai lakosság [...] tovább »
Vihar – Több mint ezer kárbejelentés érkezett a múlt heti szélvihar miatt az Aegon és a Groupama biztosítókhoz
Budapest - Több mint ezer kárbejelentés érkezett a múlt heti szélvihar miatt az MTI által megkérdezett [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Sporthírek
Női kosárlabda Euroliga – Győri győzelem Törökországban
Budapest/Mersin - A Győr kilenc ponttal nyert a török Mersin vendégeként szerdán a női kosárlabda Euroliga [...] tovább »
Rövidpályás úszó-vb – Hosszú a harmadik idővel döntős 200 méter pillangón
Budapest - Hosszú Katinka a harmadik legjobb idővel jutott döntőbe 200 méter pillangón az úszók rövidpályás [...] tovább »
Asztalitenisz Top 12 – Lakatos és Ambrus a bajnok
Budapest - A férfiaknál Lakatos Tamás, a nőknél pedig Ambrus Krisztina nyerte az asztaliteniszezők Top 12 [...] tovább »
Játékos sportversenyt tartottak a Bolyaiban
Debrecen - A Debreceni Bolyai János Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola tornatermében rendezték meg [...] tovább »
Női kosárlabda EK – Kikapott Törökországban a PEAC
Budapest/Kayseri - A PEAC-Pécs nagy csatában, egy ponttal kikapott a török Kayseri vendégeként szerdán a női [...] tovább »
Gyémánt Liga – A két döntőben avatnak győzteseket
Budapest/Monte-Carlo - Átalakul az atlétikai Gyémánt Liga lebonyolítása, illetve díjazása: a következő évben [...] tovább »
Még több kategóriábol »

Login2


Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe TION.ro

Autentificati-va pe TION.ro:




Elfelejtetted a jelszavad?

Comentati pe TION.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Új felhasználó regisztrálása